80年代美食致富_38.第38章 首頁

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酥油餅做好以後,唐芋開仗將明天早晨就煮好的一鍋茶葉蛋重新加熱,然後將一小鍋茶葉蛋,一小籃酥油餅,另有一大桶鮮芋牛奶,齊齊搬上了三輪車。

看到主顧還想說甚麼,唐芋趕緊說道,“您就放心吧,我每天騎三輪車走的線路都是一樣的,最早路過你們家這條路,隻要想買,我這裡必定是冇賣完的。”

唐芋的三輪車隻在住戶多的處所顛末,在每家門口賣完東西就走,像是福華絲綢廠門口如許的處所,她是不敢再顛末端。

各色的碎末撒好以後,唐芋纔將酥油餅遞給主顧,買酥油餅的主顧早就瞪大了眼睛,“你這酥油餅做的可真邃密,我之前隻見過撒白糖的,你這除了白糖還撒了這麼多東西。”

之前在路邊擺攤,都是路過的人買本身的早點,現在上門送外賣,很多人家買的就是一家幾口人的早餐了。

唐芋伸手將早就籌辦好的錢,遞給小廠長。

唐芋則一一笑著迴應,“我用的但是好茶葉,不是那些哄人的次等茶。”

漏勺在鍋中鞭策,熱油扭轉起來,然後將餅坯無聲無息地投進鍋裡,冇有激起一點油星。

市容督查大隊俄然就不答應擺攤了,但是唐芋還提早收著小廠長七天的牛奶錢呢!

電燈暖黃的光芒下,唐芋手中的菜刀泛著微黃的光,刀光一閃,就將長片沿著中線剖開。分捲成二隻餅坯,然後將每隻餅坯的刀紋麵朝上,自中間向四周悄悄攤開,攤成半個巴掌大小的碗形圓餅,酥層紋路清楚整齊。

“蔥包燴隻要剛出鍋的時候纔好吃,現在不能像擺攤的時候了,現做現賣,現買現吃。我如果在家裡做好了,然後再騎車出來賣,等你們吃到嘴裡的時候,就該硬的咬不動了,味道也不好。”

唐芋經心遵循家裡的菜譜秘笈上做出來的酥油餅,大師天然是讚不斷口,她的茶葉蛋也很多人誇,“你這茶葉蛋入味了,還一點也不鹹,滿口的茶香。”

唐芋鄙人班的時候,等了半個多小時,看到廠子裡的工人都走光了,還是冇有看到小廠長的身影。

唐芋揣摩著大抵小廠長明天冇有到廠子裡來?正籌辦回身歸去的時候,看到小廠長從廠門口走了出來。

主顧本來感覺唐芋賣的酥油餅略微有點貴,現在也感覺物有所值了。

之前在唐芋擺攤的時候,就買過早點的老主顧,很多人紛繁可惜,唐芋如何不賣蔥包燴和桂花糕了。

早上小廠長上班的時候,也是唐芋走街串巷賣早點的時候,她捨不得遲誤一天的買賣去找小廠長,因而找了一個下午,早早地等在廠門口,等著小廠長放工。三輪車冇有騎,唐芋走路到絲綢廠門口的,如許等人,和擺攤完整沾不上邊。

手中的酥油餅層酥疊起,上尖下圓,就像一座小金山。一口咬下去,脆而不碎,油而不膩,苦澀味美,鬆脆適口。

當初擺攤的時候,主顧活動性大,因為顛末她攤位的主顧總量大。現在唐芋換成了送外賣的形式,每天她能騎著三輪車送早餐的人數是有限的,以是唐芋天然但願在她這裡訂鮮芋牛奶的主顧們,都變成她的早點的忠厚主顧。

這和麪竟然一滴水也冇有加,用的全都是油。

但是福華絲綢廠,唐芋還必須得跑疇昔一趟――之前小廠長每天早上都要買鮮芋牛奶,嫌一次次地給錢太費事,都是先一次性地給上十碗的錢,十天以後再給一次。

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