“狗屁薄利多銷,冇錢人吃頓飯能花幾個錢?又能點甚麼像樣的菜?”柳蓁蓁又是不樂意的打斷我說道:“三頭五百?吃個魚香肉絲?老孃的本錢恐怕都回不來,並且也拉低了我飯店的層次。”
我在內心如許罵著,但大要還是儘量恭敬說道:“柳姐我們不如算個賬,比方說,你一天就歡迎一個有錢人的飯局,他能夠一頓飯就花上一萬塊錢,但你撤除本錢等統統開支,利潤究竟能有多少?怕也就是幾千元錢。但如果你的飯店一天能夠歡迎十桌淺顯客人,均勻一桌能消耗一千元錢,便能夠與一桌有錢人的飯局持平了,更何況,你一家飯店,一天起碼能夠歡迎百桌以上的客人,那麼你六家連鎖店一共又能歡迎多少桌呢?這個帳你應當會算。你該曉得,淺顯消耗者遠遠比有錢人多的多,而有錢人,他們挑選麵更大,一定會一向在你的飯店用餐吧?”
“老孃的飯店就是給有錢人開的,如許才氣掙到錢,”柳蓁蓁一臉不屑的說道:“如果遵循你們說的,改成中低檔,專門服侍冇錢的窮鬼,那老孃不是白忙活了?還掙個屁錢!”
一聽這話,我氣的直翻白眼,終究曉得白雅南當初給她的策劃為甚麼冇有結果了,敢情柳蓁蓁就是一個二百五,甚麼都不懂,還剛強的不肯聽彆人的定見。
“啊?”大師夥又是一愣,我忙問道:“為甚麼?”
“我們不是請明星做告白,而是・・・・・・”我用心奧秘的一笑,停頓了一下說道:“請明星用飯!”
“打告白?那得花多少錢?”冇等我說完,柳蓁蓁又一臉不樂意的瞅著白雅南說道:“小白,開端找你做策劃,我可花了很多錢了,此次你不會又想讓我當冤大頭吧?”
“能夠如許嗎?這我倒很想聽聽。”冇等柳蓁蓁說話,那鄧波立馬喧賓奪主的來了一句,讓我更加肯定他和柳蓁蓁的乾係非比平常。
我這話一說完了,白雅南和其他職員立馬點頭同意,大師夥一起朝著柳蓁蓁看疇昔,等著她的決定。
“話題嘛,很簡樸,我們能夠找一批人來飯店免費用飯,形成飯店顫動的假象,當然,這也叫托兒,然後把飯店人滿為患的場麵公佈到收集上。我們還能夠打一場假官司,比如狀告一家盜用蘇鄉船水情招牌的飯店,但官司必然是我們贏。恰好,柳姐你那家分出去給兄弟用餐的飯店能夠派上用處・・・・・・”
“哦,這個倒簡樸,我家廚師很輕易做到。”柳蓁蓁一點頭,又問道:“如許就能包管我飯店火起來了?”
“哦,前麵另有?願聞高見!”鄧波瞅著白雅南展露淺笑說道。
“對呀,你憑甚麼包管?”柳蓁蓁立馬也對我詰責了一句。
我這話說完今後,柳蓁蓁不由朝著她身邊一名西裝革履的男人看去,問了句:“你如何看?”
“甚麼樣的話題?”鄧波又眉頭一皺,問道:“另有,你說的明星效應,不還是要請明星做告白嗎,這筆用度恐怕不低。”
“這個我們也為柳姐想到了,”白雅南終究忍不住的淺笑說道:“柳姐你家飯店彷彿有個十大船菜係列,我們查過質料,這是蘇幫菜裡特有的十種菜,是古時候姑蘇漁民在船上本身享用的家常菜,但時過境遷,這類菜越做越精彩,越來越高貴,已經離開了淺顯人能消耗起的範圍,以是柳姐,你能夠把這十大船菜規複原有的模樣,既構成本身的品牌,又能讓主顧吃的起。”