“安子，彆擔憂，還不曉得你林子哥是多財迷的人嘛，這一百兩雖很多，可也不算多，鎮上的達官朱紫很多，這兩道菜呀，充足林子哥挽回客人，賺個盆滿缽滿綽綽不足。”安陽冇法，隻得收下，內心過意不去，又給安林寫了兩道菜譜，一道水煮魚，提示安林也能夠用彆的肉做，一道香菇魚片粥，但是樂的安林眉開眼笑，合不攏嘴。

“安小子，那魚可不好吃，渾身是刺，還泛著一股子的腥味，如果饞肉了，不抵打兩個雞蛋嚐嚐味。”

真是窮怕了，手上有點銀子，這還冇開端做事，便洋洋得意，不是功德。再說這近千兩銀子，也是幸運得來的，若不是運氣好，品德爆棚，這等幸事，怕是落不到頭上。現在不是臆想將來的時候，而應當腳結壯地，好好操縱這筆不測之財，做些小買賣，漸漸的生長，朝著當小老闆的胡想進發。

還未等安陽說話，安林搶過話頭“安子，這菜譜你若白送，哥不能收，親兄弟明算賬。”說著安林從懷中取出一百兩銀票放在了桌上。

看來還是得動動腦筋，把這個隱患給清掉。吃著早餐，俄然安陽聽到門外有人喊他，本來是村長家的二兒安林。安陽前兩次去的不巧，冇有見著。這安林娶了鎮上一家酒樓老闆的哥兒，做了酒樓的掌櫃，很少回家。明天一見，公然是個奪目人物。

安陽忙道“兩個菜譜，那裡需求這麼多銀子，林子哥，你快收歸去。”

“叔嬤，小子籌算去前邊的河裡，打些魚蝦，祭祭五臟府。”

吃過飯後，安陽將心中的籌算奉告安林，安林望著屋子，捶了捶安陽的肩膀，感慨這小子終因而有點餬口的模樣，另有不到一個月就要娶夫郎，這屋子確切要抓緊蓋了。利落地點頭應下了安陽的要求。安林神清氣爽的回了家。安陽想起建房的是有了端倪，也不由得喜笑容開，終究邁出了發財致富的第一步。

村裡的人不愛吃魚，這可便宜了安陽。這河裡啊，不但魚多鮮美，且蝦蟹成群，俗話說，山珍海味嘛。抄起一根削尖的竹子，安陽背上小簍，出了家門。一起上遇見很多籌辦下田乾活的夫夫，熱忱的打過號召，有些眼尖的夫郎看著安陽這一身設備，不由得問“安小子，這是要去哪？”

安林嚥下嘴裡的一塊肉，暗想真是天不亡我，這陣子，鎮上新開了一家福源樓，內裡的菜品既別緻又好吃，拉走了很多百味閣的門客。雖說百味閣有些基底，可也經不起客人多量的流失，再如許下去，真是門可羅雀，冇法運營了。

這是條花鰱，恰好做個口水魚。用菜刀將魚切成片，冇有料酒，安陽取了點醬油，倒進魚片中，調了點芡，放上鹽，用手抓了起來，待到魚片入味後，將小鍋燒熱，倒上油，將家裡的大醬，薑末蒜末一齊入鍋，炒出香味，安陽拿來一隻大碗，放入鹽、白糖、醬油、醋、炒過的薑蒜大醬、野山椒、花椒油、香油、花生碎攪拌均勻兌成調汁。當鍋熱的差未幾放入魚片滑散炒熟。安陽撈出魚片瀝乾油後裝入大碗中。淋上調汁，撒上些熟芝麻，呲啦一聲響，濃烈的香味傳來。

早餐是一天中最首要的一餐，安陽的身子又急需營養，這飯食上可草率不得。村莊西邊有一條小溪，但村裡的人遍及愛吃紅肉，很少有人下去捉魚，除非實在是饞肉饞得不可，家裡又冇不足錢打豬肉，便捕些魚打打牙祭。