王宜陽想了想就放棄了做生魚片的設法，起首是不太衛生，大多數魚類都帶有寄生蟲，吃了很有能夠會傳染到人。再一個就是吃生魚片要有綠芥末和日式醬油，這些王宜陽這裡都冇有。再者王宜陽對小日本天生的惡感，剛有這個動機就隨即反對了。

差未幾七點鐘的時候，漢克斯騎著馬去擯除羊群了，哈爾與小胖兩人正在看電視，王宜陽看時候差未幾也該籌辦晚餐了。

“冇錯，本來是預估最高階也就是二三十萬澳元，畢竟這個東西它隻不過是一種身份的意味，並冇有甚麼特彆的感化，但是冇想到這場拍賣會內裡的竟然有幾位中原的販子，顛末他們幾位的競價到最後被一名姓李的先生購得，不得不說他們太富有了，彷彿款項對他們來講就是一串數字，難怪報紙上說中原人能夠買下全部天下，哦，感激中原！”喬伊斯表情不錯的和王宜陽開起了打趣。

“喂，喬伊斯老爹！”王宜陽撥通電話就立即大聲的說道，聲音中閃現了絲絲的鎮靜。

再一個就是王宜陽比較特長的魚頭湯了，因為這條魚的魚頭太大，王宜陽吃力好大的力量才清算成合適煲湯的小塊。做魚頭湯最首要的步調就是煎魚了，就是下鍋之前先用少量的橄欖油把魚塊煎一下，如許熬製出來的魚頭湯，色彩如同鮮牛奶一樣的亮白，再共同嫩豆腐的話，特彆的濃烈好喝。

因為阿誰石斑魚非常大，幾人就是敞開肚皮也才吃了未幾點，王宜陽把剩下的石斑魚用鹽用力的擦滿滿身，然後分紅塊掛到了閣樓的通風處讓它天然風乾，等風乾的差未幾了就給家裡郵寄疇昔，家裡白叟吃不完也能夠送人啥的，這必定比送彆的有麵子多了。

世人此時也冇有了垂釣的興趣，倉促忙忙的就開端清算東西，漢克斯特地歸去把皮卡車開到了海邊，然後幾人合力把那條六七十公斤重的石斑魚搬上了車，然後又把統統的釣具清算好，其他大大小小的魚全數放到了一個魚簍裡，也抬上車，就直接返程了。

“也不是特彆的重視這件事，嗬嗬。”王宜陽不美意義的撓了撓頭髮說道。

王宜陽笑著擺了擺手說道：“既然大師都不會做，那我明天早晨就用這條石斑魚來做一頓全魚宴來接待大師如何樣？”

那就做一個清蒸魚片吧，王宜陽最後決定到，清蒸就簡樸多了，魚塊切片，然後共同食鹽、薑片、蔥段之類的上鍋就行了。

實在石斑魚最好的用處不是煲湯與生煎，它最好的做法就是生魚片，生魚片也叫刺身，這類吃法發源於中原，然後傳播於日本和朝韓，能夠是寄生蟲的啟事在中原已經式微，不過在日本還是遭到本地人的追捧。

王宜陽拿著刀先把石斑魚分段，把內臟措置結束以後，用熱水燙一燙魚身，如許做主如果去鱗便利，因為石斑魚的鱗片特彆細，很多做措置的話，底子清理不潔淨。

“既然陽你非要請我們吃，我可就不客氣了。”說道王宜陽做的食品，哈爾也是影象猶新。

等飯上桌已經是八點多了，內裡的氣候也已經垂垂的烏黑一片了，幾小我看著王宜陽做的各式甘旨，也不客氣的風捲殘雲了起來，幾小我吃過飯拍了拍各自吃撐了的肚皮，然後吹牛打屁了一番就做鳥獸之撒了。

“好了，反麵你開打趣了，老爹我正式的奉告你，你的那塊上品白鬆露在明天的夏季慈悲拍賣會上賣掉了，想不想曉得最後的成交價是多少？”喬伊斯整了整語氣對王宜陽說道。