“他們將會在五分鐘內完成菜肴,看誰的菜肴賣相更佳更斑斕,味道更醇厚,味蕾更遭到打擊,讓主顧欲罷不能。”
隨即,統統人頓時停止扳談,目光望向舞台,等候第二輪的比賽。
幾十號人頓時鼓掌喝彩起來,對於這道菜讚不斷口。
也不曉得是誰喊叫了一句:“開端了!”
接著,他取出一瓶藥膏,塗抹在魚頭之上,然後用筷子感染一點塗抹在魚頭上。
接著,他夾起一塊雞爪漸漸撕扯開來,一股誘人的肉香刹時伸展。
“這道菜的名字是……”說話之間,主持人又按下了播放鍵。
因為魚頭湯清澈透明,像是冰凍過普通,內裡還飄蕩著幾縷綠色蔬菜,讓人胃口大增。
“啪啪啪!”
這期間,他又抓起五花肉,削皮去骨,剁碎後放入牛柳,加上一點蒜泥,一起燉製。
也就在這時,廚師又是一斬,一顆圓溜溜的蝦仁飛射了出去,正中一塊牛排的脖子。
一副油畫呈現,山淨水秀,鳥語花香,另有一張張桌椅列舉此中。
固然葉凡不是特彆善於烹調,但是他仍然曉得,一個合格的廚師該具有的本質。
起首要會用刀,刀工必須邃密,不然冇法做出最好的食材。
其次就是刀法的應用,需求掌控每一刀落下的力度,不然很輕易傷到食材或者誤傷到客人。
一刀兩段!
“好,好!”
“齊老闆,看完冇有?看完我便能夠走了。”
一盤菜方纔做了四分之三,齊天德就累的渾身是汗,手臂也生硬非常。
他拿起勺子喝入一口魚頭湯,隨後哢嚓哢嚓吃著,還用心咀嚼出一些滋味。
齊天德俄然暴怒,抬起拳頭要揍向葉凡,隻是他被評委喝止了:“齊天德,給我誠懇呆著。”
燈亮光起的頃刻,本來喧雜喧華的宴席刹時沉寂。
葉凡輕視的瞄了齊天德一眼,然後回身坐回本身坐位,籌辦等候齊總的答案。
看到葉凡的神采,齊天德神采丟臉至極。
如非他是專業級廚師,還經曆豐富,不然明天必定要丟臉。
葉凡昨晚不但讓他丟儘顏麵,還把他打成狗熊一樣,成果明天卻反過來感激本身,這讓他慚愧不已。
一條小溪從遠方蜿蜒流淌,水波輕緩,彷彿夢幻。
“各位,這是我今晚做的魚頭湯,請各位咀嚼!”
“這一道菜,是‘金陵春’。”
很快,葉凡就把一鍋魚頭湯搞定了。
他端出來的時候,引得圍觀世人不竭吸氣。
齊天德的臉頰紅彤彤的,非常氣憤,卻敢怒不敢言。