八零美味人生_80.第080章 首頁

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點點頭,林靜好拿了個牛皮紙袋子,用中間的長筷子把餅乾一個一個的往袋子內裡裝,裝到最後一個的時候,小紅二代俄然問:“最後他有把這個餅乾,送給他的心上人嗎?那位瑪格麗特女人。”

煤爐點起來,林靜好把窗戶翻開,鐵板放在上麵,又把磚壘起來,然後關上了廚房的門走出來。

“餅乾?”老友並冇有比小紅二代好到那裡去。

恨不得跳起來,林靜好把統統小餅乾都拿出來,然後放在事前籌辦好的鋁鍋內裡,放在窗戶底下。

伸出頭去看了一眼,林靜好就見到一小我出去,她也就不焦急了, 先丟了兩個雞蛋到鍋內裡白水煮熟, 又把早上凍住的黃油拿出來, 這會兒黃油已經完整凝固了, 冇有早上那種軟軟的感受, 悄悄一捏還蠻瓷實的, 林靜好用刀切下來一塊她要的大小, 然後衡量衡量, 感受重量剛好,就丟到小碗內裡,把其他的又包起來放歸去。

“一個有故事的小餅乾。”她笑起來看著張美蘭。

“啊?”餅乾還能有故事?並且在張美蘭的印象中,餅乾都是那種扁扁的,一塊一塊還挺大的,上麵一個一個洞穴眼,有甜味有鹹味的,咬一口還掉渣,她對阿誰的好感度並不是很高,隻是感覺噎得慌,以是林靜好說餅乾,她的本來的等候一下子竟然降落了很多。

“實在這個餅乾,之以是叫這個名字,是有故事的。”林靜好把盆扶穩說。

做這個吃食,手必須是涼的,如果太熱去揉麪的話,就冇有那種將近裂開的凝固,全部麵必須不時候刻都要保持著非常乾的狀況,一點水都不能兌,能後和成麪糰靠的全都是阿誰黏稠狀況下的黃油,以是這個過程相稱困難。

印象中冇見過如許的吃的,她感受本身在吃貨界的職位被撼動了。

“做好了再奉告你。”林靜好故作奧秘,萬一失利就不美意義說出口了。

看動手裡這個麪糰,林靜好對勁的點頭,嘴角勾起來,開端一塊一塊的揪下來,把他們揉成一個小球球,然後放在粘板上麵,用勺子後背壓在上麵,小球球被壓扁,因為本身比較瓷實,黃油又是個半凝固狀況,中間一下子裂開來,成了一個扁扁的小疙瘩。

有一種不忘初心的感受。

“這名字……”小紅二代又聽了一遍,還是冇有記著這個名字,真是夠繞口的。

瓷盆內裡一個一個的小餅乾看起來像是被人打過一樣,四周裂開來,實在場麵並冇有那麼有美感,但是鵝黃色的色彩還是讓人看著非常喜好的,小紅二代不愧是小紅的擔當人,一瞥見這個餅乾就問:“這是啥?\"

現在不焦急想這些,總要做出來再說。

曉得她的擔憂,不過林靜好並冇有說破,她把餅乾說給誰,都不會有很高的等候值,這個年代的餅乾不太希奇,代價也不高,有很多人拉著紅色的框框上街一筐一筐的賣,實在就是吃個長處,那種餅乾味道對於有些人來講很喜好,又便宜,買的人實在很多。

兩小我各忙各的,林靜好已經開端把煮熟的蛋黃取出來,按壓在篩子上,往那盆內裡不斷的擠,實在蛋黃能夠不消過篩插手,隻不過如許的口感會更加堅固,特彆是黃油並冇有增加劑,她始終怕出缺點,還是如許更加保險一點。

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