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明天說筆冇了，明天說功課本用完了，見天兒討錢，趙母心疼兩個小的，睜隻眼閉隻眼，叨叨幾句總會給。

住在一個屋簷下，誰不曉得誰？孫秀花平時不忿，現在也無毛病她煽風燃燒。

好人家的女兒，彩禮要都雅，喜宴也不能寒酸，必定了一大筆支出。

“媽，我們吃雞.吧。” 臘肉還是乾的，薑寧將它擱回籃子裡掛好。

有失有得，薑母就一個閨女，當然想她風景出門，點了點頭非常附和，“這倒也是。”

薑寧笑笑，拍了一塊生薑，再剁成蓉，小蔥切細，一起放進碗裡，再擱點鹽。洗淨鐵鍋燒熱，放了兩大勺油，薑母心疼，“哎喲，這太多了。”

熱脹冷縮，這雞皮纔會脆，雞也不會持續熟下去。白切雞最首要的是方纔熟，骨頭裡還帶點紅，火候是最合適的。

這麼好的人家看上本身兒子, 兒子優良趙母高傲，痛並歡愉著。

薑寧把雞放出來，水剛好漫過雞身，她闔上蓋子，蹲下把灶膛的明火都撥出來，“二非常鐘好了。”

“爸媽，我返來前弄了票，這大件我籌辦就行。”

“雞，雞。”兩歲的薑明傑說話不算利索，但人很機警，薑家家教嚴，他眸子子一轉，隻不幸巴巴瞅著他姑。

說話間，薑寧拎起鐵鍋鏟，等油溫燒得很熱，煙越來也多的時候，她利索剷起滾油，澆到放了薑蔥的碗裡。

一家人笑了，薑母嚐了嚐，“嗯，這雞做得好，肉嫩味還足。”閨女心靈手巧，她很高傲。

薑寧想了想，做白切雞好了。山雞肉韌，但這雞不大嫩著呢，白切味夠肉還不柴。

你說這錢都是趙向東寄返來的？那寄返來後，不就是趙老頭老兩口的嗎？她生了兩個小子，小叔子用少了，她兒子就能多用。

薑家攤子買賣的火爆程度，讓她顧不上這些事。

手頭鬆不計算，那手頭緊了呢？

趙向東底下另有一對弟妹，一個讀初中，一個還上小學，今後讀書嫁娶，家裡固然蓋了屋子，但承擔還是有的。

劉慧芳促狹眨眨眼睛，薑寧臉有些熱，“媽，我曉得了。”

現在後代賺了錢，薑紅兵另有門路倒騰糧食，家裡這纔算完整告彆番薯飯。薑母蹲下.身子，往灶膛塞把柴，可惜道：“這是比來的好日子，可惜東子結婚冇兩天就該回軍隊了。”

千萬不要覺得白切雞不消給鹽，不然做出來缺味還腥。

她上輩子經濟餘裕，職業束縛性不大，走遍各地旅遊咀嚼美食，愛吃愛做，不過因為本身是粵省人的啟事，她愛吃粵菜，更善於做粵菜。

冰水最好，冇有就用冷白開拚集吧。

暮春季黑得早，薑寧兄妹三個剛入夜纔回到家，在門口等了好久的薑父從速上前，接辦閨女事情，幫薑扶植兄弟卸車。

這也是冇體例的事，薑寧安撫她媽，“日子晚點，不是能多點時候籌辦嗎？”

大鬆樹直接砍出來的案板上，放了一小截臘肉，另有菜心胡蘿蔔香芹小蔥。

之前農夫打到獵物，暗盤買賣藏著掖著，恐怕被抓住判個投機倒把罪名，現在風雅多了，那小子連雞也冇給遮嚴實，薑寧一眼瞅見，當然從速買下。

“媽這雞少油不好吃。”