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冰水最好，冇有就用冷白開拚集吧。

薑寧把雞放出來，水剛好漫過雞身，她闔上蓋子，蹲下把灶膛的明火都撥出來，“二非常鐘好了。”

薑母正往鐵鍋裡放泡好的米，再添水燒飯。之前家裡前提在南坪村雖算好，但米飯上頭也得放好些番薯的，不然糧食不敷用。

自行車之類的票非常緊俏，城裡人都難弄得很，鄉間地頭更冇體例。酒菜新衣彩禮等，加起來已經有幾百塊錢了，再買大件她很肉疼，不過薑家前提好，一件不買人家能夠不承諾。

他對峙，最後趙老頭點頭，讓二兒子買吧，買好帶上的，到時候伉儷倆帶回軍隊用。

趙玉燕臉一拉，孫秀花忙改口，“燕子，大嫂說錯了。”

她奧秘兮兮抬高聲音，“你二嫂進門，要把家底掏空大半咯，你轉頭去鎮上上學，媽怕是手得緊些。”

“媽，我們吃雞.吧。” 臘肉還是乾的，薑寧將它擱回籃子裡掛好。

雖頗多範圍，但有些前提的人家，誰不想多講究，結婚雜七雜八的事情倒騰起來，實在二十天出頭的時候很緊急。

大鬆樹直接砍出來的案板上，放了一小截臘肉，另有菜心胡蘿蔔香芹小蔥。

說話的是趙向東，他回家前特地弄了兩張票，本來也籌算本身買大件，不給家裡增加太大承擔。

孫秀花嘀咕聲不大不小，趙母火冒三丈，一個鞋根柢扔疇昔，“給老孃滾出去做飯！”

熱脹冷縮，這雞皮纔會脆，雞也不會持續熟下去。白切雞最首要的是方纔熟，骨頭裡還帶點紅，火候是最合適的。

趙向東底下另有一對弟妹，一個讀初中，一個還上小學，今後讀書嫁娶，家裡固然蓋了屋子，但承擔還是有的。

住在一個屋簷下，誰不曉得誰？孫秀花平時不忿，現在也無毛病她煽風燃燒。

千萬不要覺得白切雞不消給鹽，不然做出來缺味還腥。

劉慧芳促狹眨眨眼睛，薑寧臉有些熱，“媽，我曉得了。”

“哪來的雞？”薑母轉頭，瞅見地上半大的山雞，有些驚奇。

一家人笑了，薑母嚐了嚐，“嗯，這雞做得好，肉嫩味還足。”閨女心靈手巧，她很高傲。

薑寧想了想，做白切雞好了。山雞肉韌，但這雞不大嫩著呢，白切味夠肉還不柴。

彩禮大事兩家籌議好了後，接下來就該選結婚日子，趙向東婚假隻要一個月，這日子必須撿近的挑。

趙母冇空理睬她，想了想，遊移道：“不過這大件確切不好買，我們冇弄到票。”

暮春季黑得早，薑寧兄妹三個剛入夜纔回到家，在門口等了好久的薑父從速上前，接辦閨女事情，幫薑扶植兄弟卸車。

這麼好的人家看上本身兒子，兒子優良趙母高傲，痛並歡愉著。

說話間，薑寧拎起鐵鍋鏟，等油溫燒得很熱，煙越來也多的時候，她利索剷起滾油，澆到放了薑蔥的碗裡。

他這些年多幫補家裡是應當的，總不能讓這對小弟妹也養不住。但現在弟妹大了，家裡環境也好起來了，他結婚立室後，要養媳婦，將來還要養孩子，今後寄回家的錢必定會少些。

這是土灶存熱加餘炭燜的時候，上輩子她用煤氣灶，大火五六分鐘，再熄火燜非常鐘。

斬件擺盤一氣嗬成，接著用雞湯燙了菜心，一肉一菜一湯就好了。

“媽，明天有啥菜？”薑寧擦潔淨手，到灶頭幫手。