李奇立即將陳大娘喚來，道：“大娘，你立即派人去太師府，就說我聘請太師來秦府喝包子，記著是喝包子。”

“嗯。我曉得了。”吳小六看了一遍，然後學著做了起來。

李奇長出一口氣，見魯美美和張潤兒已經在擀包子皮了。從速走疇昔，拿起一塊包子皮看了下，搖點頭道：“不可，全數得重做。”

李奇在邊上耐煩指導，內心暗自歎了口氣，我如何把這個給忽視了，這灌湯包對擀皮和包餡料的要求如此之高，普通人冇有幾年的工夫，底子做不好，潤兒她們固然有根柢，能夠很快學會，但是就她們兩個如何忙得贏，但是這一下從那裡找這麼多生手來呀？

“蒙你個頭，我纔沒這麼無聊了。待會你就曉得了。好了，先乾活吧。你跟著我做。”

四更天剛到，他便從床上爬了起來，來到廚房時，吳小六和魯美美以及張潤兒已經把火都生好了。

合法他愁眉不展之際，腦海裡俄然冒出一人來，此人恰是那蔡京。在李奇照顧蔡京飲食之前，蔡京但是每天都要吃那蟹黃包子，這能夠說是他的最愛了，而太師府裡做這蟹黃包子也可謂是煞費苦心，的確能夠稱作專業化流水線工程。有專門切蔥絲的，包餡子的，擀包子皮的等等。一個包子都得顛末十幾人之手才氣完成，這些人平時不乾其他的事，專門為蔡京包包子，個個是一把妙手。

李奇歎道：“這也不能怪你們。灌湯包不跟彆的的包子一樣，對包子皮非常有講究的，要求厚薄非常均勻，濕燥軟硬恰到好處，並且要求中間稍厚。邊上薄，以是普通得用兩根擀麪杖。我先給你們樹模一遍吧。”

日。把這小子給忘了。李奇歉意的一笑，又拿出一隻蟹來，慢行動給吳小六樹模了一遍，奉告他一些重視的處所。

喝包子？陳大娘固然滿心猜疑，但是也冇有多嘴，點頭道：“哎，俺這就去。”

李奇點點頭。走到桌前，將桌上的麻布袋翻開，見內裡是用小麥磨製高筋麪粉，對勁的點點頭，又走到角落阿誰籮筐前看了眼，隻見內裡是一隻隻新鮮、硬實的大河蟹。

李奇見他都快哭了，也冇有再逗他了，親手將黏稠的雞湯舀到一個潔淨的盆子裡，然後端著就朝著內裡走去。

李奇先是將老母雞、豬膀骨焯水洗淨，下鍋加水、薑、蔥、酒一起熬湯。然後朝著吳小六道：“豬皮呢？”

李奇對他們的事情態度非常對勁，嗯了一聲，道：“魯美美，潤兒，本日我要做的灌湯包，工序非常龐大，並且要求非常邃密，對你們是一大磨練。以是你們必然要當真對待，讓我看看你們這些日練習的服從。”

吳小六終究還是屈就在了李奇的淫威之下，老誠懇實拿起大勺舀了起來，暗道，這活恐怕連馬大哥都能做。

“哦。”

李奇點點頭，俄然想到既然是試吃，那很多叫些人來纔是，又道：“等下，大娘，你再派些人去聘請四小公子和封娘子來吧。”

李奇用剪刀快速的剪下螃蟹的腳，然後用擀麪杖將蟹腳肉給擀出來，再用蟹棒快速的掏空了螃蟹身材內裡的膏和肉，速率之快，令人瞠目結舌。看的吳小六更是目炫狼籍，直呼道：“李哥，李哥，你能不能慢點，我記不住。”

但不管是那邊贏，他都能獲得不小的好處，如果醉仙居贏的話，樊樓纔是最大的受益者，對翡翠軒冇有太大的影響，畢竟樊樓一向都很強勢，他還能落井下石，撈上一筆，反之，他也能仰仗本身在南城的地理上風，掠取醉仙居在南城的好處，故此，坐山觀虎鬥無疑是他最好的挑選。