李奇兩眼一翻，欲哭無淚啊！

吳小六嘿嘿笑道：“之前跟周徒弟偷學過幾招。”

李奇嗬嗬一笑道：“對於一個廚師來講，味覺是相稱首要的，因為你起首就得學會咀嚼食品，如果連你本身都不敢必定本身做的菜的味道如何，那你又如何敢端出去給客人吃。”

“花雕醉？”

“你做的？”李奇微微一愣，隨即嗬嗬笑道：“想不到你還會做菜。”內心卻在嘀咕，這傢夥做的菜不會跟周徒弟一樣吧？

“李哥，你太謙善了，這可不是甚麼剛巧，如果誰都嘗一嘗，就能夠猜出這道‘花雕醉’的做法，那麼當初翡翠軒的蔡員外就不會情願花一千貫來買這‘花雕醉’的秘方了。”吳小六伸出一根手指說道。

李奇揉了揉眼睛，坐起來伸了個懶腰。

固然他是清華大學出來的高材生，可他大學學的是金融，這裡連一家上市公司都冇有，還融個啊！

既然秦夫人已經決定賣店了，那麼周徒弟也算是功成身退了，終究能夠回家保養天年了。

就吳小六這點心機，李奇豈會看不出，微微一笑，又拿起筷子，夾了一小撮放在嘴裡，細心咀嚼了一番後，道：“生薑，香葉、草果、香蔥、鮮蘑，”說到這裡，李奇又夾起一小塊魚肉嚐了嚐，續道：“黑木耳、八角、桂皮、河蝦，如何樣？我冇有說錯吧？”

嘿！想不到這小子還挺講義氣的。

“是是是。”吳小六忙點點頭，俄然又笑道：“但是李哥，你另有兩樣質料冇有嚐出來。”

“你曉得？”吳小六大驚道。

“就一碗菜啊？”李奇迷惑道，這傢夥也忒扣了點吧，叫我來用飯，就用一條醃魚來打發我。

這可把吳小六給嚇壞了，顫聲問道：“李－－李哥，這魚分歧您口味麼？”

李奇點頭道：“不錯，你前麵說你花了一個月的時候來籌辦這道菜，但是從這條魚的味道上來看，又不像醃製了一個月，以是我纔會想到你在醃製前，應當把這魚放在酒內裡養了一段時候，如許魚肉纔會含有濃濃的酒香。”

李奇見吳小六一臉騷包的模樣，微微一笑，道：“如果我冇有猜錯的話，你應當是先把這條魚放在花雕酒內裡養足一段時候，然後纔開端醃製，並且是放在新奇的竹筒內裡醃製，如許一來，便能夠操縱竹子的暗香味來袒護魚肉本身的腥味。”

這下吳小六完整無話可說，剩下的就隻要對李奇的崇拜。套用那句老話，他此時對李奇的崇拜就如同滾滾江水連綴不斷，又如同黃河眾多，一發不成清算。

小六子？李奇朝著窗外瞅了眼，見天都已經黑了，這一覺竟然昏昏沉甜睡到了這般時分，起家將門翻開，見吳小六滿臉諂笑的站在門口，獵奇道：“六子，你找我有甚麼事嗎不跳字。

李奇瞥了吳小六一眼，見他嚴峻的滿頭大汗，俄然一笑，點頭道：“不錯不錯，挺好吃的，想不到你另有這技術，可貴，可貴。”

李奇這番話說完，吳小六已變得呆若木雞，過了好半響，才覺悟過來，忙問道：“李哥，你－－－你是從那裡曉得的？莫非你之前做過這道菜？”

但是不管如何說，這畢竟是吳小六的一番美意，李奇也不好回絕，揣著一顆忐忑的心，跟著吳小六來到他的房間裡，隻見床上擺著一張小桌子，桌子上就放著一碗醃魚。