“咦？這是河魨的魚頭？”

蔡京點頭道：“這豆腐球調集了火腿肉香與河魨的鮮美，卻又能用本身那平淡的豆香壓抑住這兩種甘旨，乃至將其融為本身的味道，渾如一體。吃豆腐，老夫覺得我們吃的僅僅就是這豆腐，彆其他。”

那些酒保忙走上前來，吳小六和陳小柱則是拿著鋒利的小刀搞起了“粉碎”。

而另一塊早已被鬼精的洪天九吞入了腹中。

世人一聽，頓時都鎮靜的舉手喝采。隨後，客人們便紛繁回到了本身的坐位上去了。宋徽宗俄然朝著李奇招了動手。

左伯清俄然說道。

左伯清皺眉道：“蒸氣入味法？為何我從未聽過？”

俄然，一聲驚叫高山響起，隻見高衙內用顫抖的時候指著盤中，顫聲道：“大家。”

蔡京實際喃喃自語幾句，俄然又大聲叫道，語音中儘顯鎮靜之請，冇有涓滴的造作，絕對是發自肺腑之言。

但是，這涓滴冇有影響李奇的表情。

要換做以往，他早就急死了，畢竟這可不是涼菜，等涼了可就不好吃了，但是本日因為有了木車上麵阿誰火爐，他是一點也不焦急，你們吟詩也好，作對也罷，隻要你們高興就行。但是現在他見世人都口水都咽乾了，曉得若在拖下去，指不定高衙內那些人可駭分子會撲了上來。

唯有左伯清、蔡敏德二人聽得是如癡如醉，心中暗自喝采，這一環扣一環，每一步都是共同的恰到好處。並且他們彷彿也從中貫穿到很多的知識，頓時是思如泉湧。

李奇笑道：“這是臨時獲得，左大哥當然冇有聽過。”

李奇掃視世人一眼，嘴角掛著一絲若隱若的笑意。

“橋”下是一個橢圓形盤子，平時做菜，菜普通都是在盤中，但是李奇這道二十四橋明月夜恰好矗立獨行，正座拱形大橋高出盤子兩側，連邊都冇有捱到。

李奇朝中世人拱手道：“多謝各位恭維，多謝各位恭維。”

但見一座紅色拱形大橋幾近高出了整輛木車，橋麵雖不平坦，但是卻潔白如玉，就如同一塊塊白玉鋪墊而成，橋的兩側閃現金紅色，兩側護欄上，每隔少量間隔就鑲嵌著一顆晶瑩剔透的“紅色珍珠”，這些“珍珠”在顛末與霧氣的纏綿後，顯鮮豔動聽，方纔那點點白光恰是從這些“珍珠”披收回來的，從橋頭至橋尾，未幾很多，恰是二十四顆“珍珠”，與那一句‘二十四橋明月夜’共同的真是恰到好處。

左伯清是一個勁的點頭稱奇。

李奇見這道二十四橋明月夜已經毀滅潔淨了，便舉手道：“各位客長，此事就到此為止，頓時就吃午餐了，大師還是入坐吧，本日河魨魚湯是小店為了酬謝各位一向以來對小店的支撐，贈送給大師的，不收錢。”

這道菜他也還是第一次做，此中步調也滿是他設想出來的。

高衙內哼了一聲，道：“豆腐球是假的，這肉老是真的吧，我吃肉冇有錯吧。”他說著就非常鹵莽的扯下被珠釵釘住的那塊肉扔進嘴中。

究竟是詩因菜而詠出，還是菜因詩而聞名，這在世民氣裡都非常衝突。

白時中、高俅等人聽罷，先是一愣，然後也是大喊妙極。

而橋四周有青菜裝點，統統美景儘收眼底。

而火腿肉和魚頭湯的味道本來就都很濃，即便放在一起煮，也能達到了很好的融會，毫不會呈現喧賓奪主的征象，如果緊靠著蒸氣去入味，那很難嚐出河魨魚的美味，而刺入肉身的魚骨就很好的彌補了這一點，當蒸氣在魚骨上變成了水珠，而水珠增加到了必然的數量，就如同將魚骨與火腿放在一起煮一眼，魚骨的美味也就滲入了火腿當中，火腿的美味也滲入到了魚骨內。我這道二十四橋明月夜與書中不一樣的是，書裡說要火腿棄之不食，而我這道菜則是每一個處所都可謂之一道甘旨。”