被休後我成了侯府真千金_第11章 錦娘下廚 首頁

字體:      護眼 關燈

上一章 目錄 下一頁

福祿郡主到的時候,便見到喬錦孃的婢女在殺雞,也嚇得花容失容。

福祿在外邊等待著,比及柴火燃燒約莫一刻鐘的時候,她便聞到了一股濃烈的香味。

“多謝郡主。”喬錦娘一笑,“郡主很開朗。”

福祿郡主嚐了一口麪條道:“這麵也太鮮了吧?並且勁道實足,你如何做的?這麼寡淡的清湯麪竟然如此甘旨。”

一個陰陽怪氣地女聲響起。

喬錦娘夙來就不是謙讓的性子。

喬錦娘便把一全部切開的雞腿給了福祿郡主,“郡主如果喜好,就多吃一些。”

這香味實在是令人丁齒生津。

福祿驚奇道:“你莫非不知,烤野兔纔是人間之甘旨嗎?”

糯米已經都將近流口水了,“我家女人做的叫花雞但是江南一絕!”

紅菱也惱了,“莊子裡的這群奴婢,自在慣了,不過等夫人返來經驗他們也要很遲了。女人可不能夠餓著肚子呐!”

福祿郡主都這麼說了,紅菱她們隻能硬著頭皮坐下來。

幾個丫環都氣得不可。

“皮酥肉嫩咬下去有荷葉的暗香,肉中彷彿還帶有著湯汁,這的確就是絕美的雞肉,我以往吃的那些雞肉也太柴了吧!”

福祿郡主道:“今兒個還冇有打獵呢,晚膳可難吃了,明日有了獵物便能夠吃炙烤鹿肉,才叫一個甘旨。”

春獵之時,喬家主子都是在行宮當頂用膳的。

本日喬錦娘一小我留下來,廚子竟然把喬錦孃的飯菜給健忘了。

當裹著的泥巴都成了硬塊的時候,福祿郡主看著便直覺噁心。

錦娘在屋內聽到了紅菱的話,便道:“不必去找母親,你們也都未曾用膳,我去灶頭看看有冇有能夠吃的,我下廚便好。”

櫻桃氣沖沖地說道:“這群莊子裡的刁奴,不知那裡傳聞女人是鄉間來的,奴婢養大的,都不肯意重新燒起灶火來,紅菱姐姐,這可如何是好?”

福祿道:“我太子表哥烤兔肉有一手,明日我找他幫手烤兔子肉給你吃。”

將另有一隻雞放入了沙鍋當中,熬了一鍋雞湯以後,在鍋中放入大量的水,等水開後,將麪條放入內裡。

福祿郡主拍拍喬錦娘地肩膀道:“你實在也挺不幸的,明顯是侯府的真令媛,過了十八年的苦日子,返來了,還被家中刁奴這麼欺負。

喬錦娘想起此事來,神采微紅。

“泥巴裹著的叫花雞,多臟呐!”

“喬錦娘,你就給本郡主吃這麼清湯寡水的麵嗎?”

福祿郡主輕哼道:“我但是長安城馳名的饕客,我就不信有甚麼雞能好吃到這幅模樣。”

喬錦娘將泥土敲開以後,芳香四溢,她洗淨了手,將荷葉扒開,用刀切著內裡帶有著荷葉香味的雞肉。

荷葉的暗香很好地入了雞肉當中。

灶火都關了,較著就是不肯意再給喬錦娘伶仃一人做飯。

喬錦娘道:“江南叫花雞的做法是不放血不拔毛的,我爹孃略微改了下,把雞用越州的黃酒,刷上一層蜂蜜,外邊裹著幾層荷葉,再找來紅土放上鹽,用泥巴包裹住荷葉雞放入土坑當中燃燒便可。”

再說就當是幫我咀嚼一下廚藝了,我也好久冇有下廚了。”

福祿見喬錦娘把泥土往雞上放著,倒吸一口氣,“這還能吃嗎?”

那狗東西感覺抓魚太傷害,便抓了一隻野兔要烤。

喬錦娘揉了麪糰,擀著刻薄均勻的麪條。

加入書架我的書架

上一章 目錄 下一頁