《本草綱目》中就記錄瞭如許一個例子：有小我特彆愛吃燒鵝，彆人都思疑他會生癰疽，他卻始終未生，本來他每次吃完燒鵝後都喝綠茶，而綠茶能夠除炙傅之毒。以是，如果你忍不住，吃了燒烤、油炸食品，必然要記得喝上一杯綠茶。

聞名的中醫朱丹溪曾經說過：“相火易起……竄改莫測，無時不有，煎熬真陰，陰虛則病，陰絕則死。”人類的很多疾病是陰不敷而至，而燒烤、油炸食品普通含熱量都比較高，我們曉得熱量攝取過量可使相火妄動，火屬陽，滅火就要動用人體的陰，難怪會陰虛而病了。

風險我們說完了，但要每小我都完整戒掉這類食品彷彿不成能，那麼該若那邊理這二者之間的衝突呢？能夠吃完燒烤後喝綠茶。每次吃完燒烤後喝杯綠茶，便能夠製止上火。

以我們愛吃的油炸食品為例，油炸就是脫水的過程，這類食品固然吃起來口感不錯，但是這些脫了水的食品一旦進入我們的身材就像吸血鬼一樣接收我們身材裡的水分、津液，以是吃多了會口乾舌燥、上火，久而久之就會導致疾病的入侵。

第1節 吃完燒烤用綠茶來解毒

第六篇第十九章細節決定安康：餬口風俗你不成忽視

很多人都喜好吃燒烤，烤羊肉串、烤魚片等燒烤食品以其鮮而不膩、嫩中帶香、風味奇特而深受人們的愛好。但是肉類食品在燒烤、煙燻和醃製過程中會產生一種致癌物質――苯並芘，常常食用這類燒烤食品會給安康帶來侵害。