女考官看了笑了笑，這小丫頭還真是異想天開，她向來冇見過如許做雞肉的。

“先生，我的菜做好了。請查抄？”

手指是非的小刀，如同長了眼睛普通，圍著胡羅卜不斷的轉動。

鹹雞這時醃製的時候，把握的也恰好。

如許解釋起來，合情公道，也不會引發彆人的思疑。

這時看她將菜都燒好了，卻還在那邊選食材，內心不由勾起了幾分獵奇。

這一會的工夫，卻變成了金燦燦，黃亮亮的色彩。

胡蘿蔔一點點的轉動著，那胡蘿蔔的肉，卻一點點地掉落下來。

以是楊若對本身的要求就是，不但要將菜做的好吃，起首入目必須給人一種賞心好看標感受。

朝天椒越紅越好，色彩越是素淨，申明辣椒辣的程度越高。

“鹹雞？”

和楊若計算的時候，差未幾。

尖椒必然要那種朝天椒，傳聞這類辣椒，發展的時候，個個都是朝著天的，是以就有個好聽的彆號叫做朝天椒。

最後一項，纔是楊若的剛強，那就是雕鏤了。

選料，切配，起火，翻炒，下料。

作為一名金牌廚師，楊若曉得，一盤菜，不能隻是味道好吃，要在色香味上，做到最好，纔是絕頂廚師的關頭地點。

但是為何將雞蒸熟以後，還要持續泡在這湯水裡。

先將本身要做的菜完成，持續做鹹雞。

辣，麻，香，酥，這四種味道，就是楊若做這盤辣炒牛柳的精華地點。

她曉得雞有很多做法，普通是清燉，有做叫花雞，也能夠做炒雞塊。

“那這水是？”

“好了，如許就好了？”女考官明顯冇見過甚麼麪包，伸著頭朝烤箱那邊看了看，隻見出來時，是白乎乎圓滾滾的一團。

當熱氣騰騰香氣四溢的辣炒牛柳出鍋後，楊若用力的吸了下鼻子，嘴角含笑。

“你這做的是甚麼雞？”

“失憶了？可惜啊！”那女考官臉上不由暴露遺憾之色。明顯她嘴裡這麼說，內心卻不大認同，那有這麼巧的事情。

所為差之毫厘謬以千裡，楊若做菜時，在有前提的環境下，都會選最好的食材，並且前提相稱刻薄。

起首遴選食材也很有講究，食材的品格差一點，味道就不對。

“對！等一會冷了，便能夠吃了。味道非常的苦澀適口。”

這時鹹雞已經蒸熟，她拿著一根長長的筷子，將那蒸熟的整隻雞，拎到內裡來，放在餐盤裡冷卻。

楊若的手，如同彈鋼琴普通，從一盤黃白羅卜間彈跳，看著有些賞心好看。

不過，這還不敷。

女考官不再說話了，統統等王老夫子來了再說。

胡蘿蔔的挑選也很有講究，起首是是胡蘿蔔的形狀，其次是色彩要亮光彩看上去必然很標緻，如許做出來的菜雕，纔會栩栩如生。

這邊她開端調製鹵水。

楊若看了下放在窗台上的沙漏，此時那沙漏剛走了一半不到。一個時候的時候，應當是充足了。

最後就是要求，胡蘿蔔上麵冇有疤痕裂縫，如許雕鏤出來的東西，纔會完美。

之前每到氣候酷熱時，鹹雞就是她飯桌上的必須菜肴，是以即便是有段時候冇做，她做起來，速率也很快。

等她辣炒牛柳做好，她的麪包也烤好，能夠出爐了。

最後一刀做好，出工，楊若將那隻栩栩如生的金冠朵耳的大紅公雞，放在鹹雞的菜盤上，整盤菜看上去，立即活潑了起來。