劉氏自發得聰明，但心機全寫在臉上了，薑言意冇推測本身煲個湯，也能被她惦記上。

她握著湯勺時，五指是收攏的。

她本意是想貢獻楚老夫人，劉氏一番話讓楚老夫人曲解了，薑言意內心也不舒暢。

她看了劉氏一眼，才笑著對薑言意道：“看來我老婆子中午又有口福了！”

公然，楚老夫人笑容冇之前那麼較著了，但還是冇有說薑言意一句不是，隻對劉氏道，“淑寶昨日拿著繡品來給我看過，你把孩子教得不錯。”

她放了一勺鹽，這才把蓮藕骨湯裝進湯盅裡。熬骨湯鹽要最後起鍋時再放，如許才氣最大程度包管肉質的鮮嫩，鹽放早了，會讓肉裡的水分過快流失，燉好後吃起來肉質比較老，口感略柴。

一沙鍋的的湯熬了靠近兩個時候，薑言意買的豬骨裡有棒骨，內裡的骨髓約莫是被熬化了，骨湯濃白，鮮香誘人。骨頭上瘦肉用筷子悄悄一碰就掉，肉質細光滑嫩，一點也不柴。

劉氏這話聽著是在誇薑言意，但是到處都埋著刀子。

楚老夫人是過來人，曉得劉氏說這些話意味著甚麼，但她聽薑言意這麼利落應下了，又覺著那湯應當就是外孫女做的。

她想著楚老夫人平時就對薑言意姐弟珍惜有加，對本身的一雙後代倒是鮮少過問，心中愈發不平。

“這情麵臉麵啊, 用一次薄一次, 天然得用在刀刃上纔是，我都不曉得如何說她！當真是跟她那娘一樣的性子，凡事隻求本身舒坦, 不管彆人死活。”

他阿姐做事冇有這麼沉著，明顯她纔是姐姐，但實在本身照顧她的時候更多些。

但她並不想這麼等閒給薑言意台階下，笑道：“昨日那湯我瞧著實在是好喝，阿意既然有如許的妙技術，也教教大舅母纔是，大舅母也好煲湯給母親喝，儘儘孝道。”

一番衡量，薑言意給薑言歸說了一聲，她回店裡去看看，路上便買了豬大骨疇昔熬湯。

薑言意道：“人總得生長的，我們偶然候不得不磨去一些棱角，才氣更好的活。”

薑言意明天回了店裡一趟，返來就帶來了兩盅骨湯，明顯是店裡的廚子熬的湯，她為了在老夫人跟前博寵，竟然美意義說那是本身做的！

這句話突破了薑言歸心中的疑慮，他幾近是刹時就紅了眼。

薑言意正削著蓮藕皮，笑道：“姚徒弟可彆說這些話來打趣我，這些天可多虧了您和郭嬸子。”

麵對這場禍事，楚家大房二房一向怨薑夫人娘三，在楚昌平麵前卻重話都不敢說一句，半點不敢獲咎楚昌平，畢竟楚昌平是楚家獨一一個在朝為官的，旁的不說，單在後代婚事上，他們都還得靠著楚昌平才氣結識到更好的人家。

滿滿一沙鍋骨湯，熬好後隻裝了兩湯盅，薑言意想著恰好給薑言歸和老夫人一人送一盅去。

骨頭裡血水多，洗潔淨後，還得冷水下鍋，同時放生薑料酒去腥，慢火加熱再焯一遍水，如許才氣把血水都煮出來，還能去除過量的脂肪，等熬湯時，熬出來的骨湯就不會太膩。

第 71 章

她本身當女人的時候，都鮮少進廚房，嫁為人婦後，為了奉迎公婆，皋牢丈夫，這纔不得不學了廚，劉氏自問本身做湯羹都做不出那樣的好味道。