如許客人有貪便宜的心，說不定就過來吃吃看了，並且客人過來也不會隻點這一個菜，趁便再點彆的菜，就賺返來了，另有，這個菜，你也能夠免費贈送給喜好吃各種口味的熟客，嘿嘿，這個是我一點點的設法，王大哥隨便聽聽就是了。”

然後過來切豬肝，漂洗，開水涮過備用。

當代補鈣的告白那是鋪天蓋地的！甚麼吃了甚麼甚麼鈣，腿腳利索不抽筋了，上樓也不喘了，一大把年紀還能蹦蹦跳跳了！

“人是活的，我跟弟弟都長大了，隻要我們肯刻苦，總不會空著肚子。對了，王大哥，我有個設法，這個豬下水普通人會嫌棄，隻要貧民會吃，不如如許，我明天我做的幾樣菜，你能夠在門口掛上本日特價的牌子，標明本日這些特價，你能夠把原價進步點，原價說成是20文、30文一份也能夠，現在能夠特價2文。

柳柳先將豬大骨洗潔淨，一樣是用開水涮一下，然後用沙鍋煮上。

掌櫃的大喜：“小mm，要真是如許，我替我娘先感謝你了！我娘常常夜裡腿腳抽筋驚醒後就不能入眠，看了很多大夫，也吃了很多藥，就是不見好，如果這個方劑果然是百試百靈那就好了，我娘便能夠好了！”

“王福，我們明天早上煨了多少隻老母雞？留一鍋不要賣，用來跟這個豬肚子一起煨，等煨好了，我請楊小妹他們用飯。”王掌櫃的非常打動，明天這個小mm幾近是手把手的教著，一點也不含混。聽到小mm說馳念老母雞煨豬肚子的味道，就忍不住的想滿足她的慾望。讓民氣疼的小mm呢！

“真的？感謝王大哥！”柳柳一副垂涎欲滴的饞樣，柳柳是裝萌了，在當代陪客戶用飯，冇幾個客戶會吃老母雞。連本身也不如何吃的，太膩人了！

孝全看著大嫂隨口就扯談，這個掌櫃竟然還這麼欣喜，不過想到大嫂說過的，叫本身不要插嘴，她能弄到錢，看掌櫃的如許，估計還真能弄到錢呢！不說話看著就是。

孝全在一邊看著大嫂邊說邊做，並不感覺奇特，因為大嫂家就是殺豬的，會做這些也是能夠的，但是這個酒樓的掌櫃竟然如此看重大嫂，還要請大嫂吃老母雞湯，要曉得，老母雞還是很貴的，比魚肉貴太多了，看來明天跟著大嫂不但能夠免費大吃一頓，說不定還真能弄到錢呢！

“好！好！敝姓王，若不嫌棄，就叫我王大哥吧？”掌櫃解釋本身。

掌櫃的明天很歡暢，不但得了楊小妹的家傳技術，還得了治腿腳抽筋的良方，更難的的是，楊小妹說的每日特價菜，歡暢啊！

就如許，這箇中午，柳柳做了兩個小時的菜，還手把手的教會了王掌櫃的廚子。而王掌櫃的不但本身咀嚼了柳柳做的菜，還遵循柳柳說的在宴賓樓的門口，掛了明天特價的佈告，爆炒豬肝特價2文，爆炒腰花特價2文。

豬腰子普通人不會弄的話，會有騷臭味，柳柳將豬腰子對半剖開，將內裡的白白的阿誰都剜了出來：“王大哥，這個白的必然要剜出來，不然就會騷臭，這個豬腰子能夠切薄片，也能夠切成腰花，腰花炒著吃，薄片能夠做湯，都很補的。我還聽人說過，吃甚麼補甚麼。

“好，好，楊小妹的這個彆例好，就這麼做