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廚房裡,貓屋大叔已經將牛肉放入了鍋中。
兩人說話間,那邊的薙切繪裡奈已經將一個平底鍋燒熱。
對這塊牛肉的等候感刹時拉滿,趙持德不再多想,將牛肉送入了口中。
趙持德不以為薙切繪裡奈能場場都贏。
趙持德吞嚥結束後的一番點評讓四朵金花高興的手拉手,為薙切繪裡奈慶賀起來。
“能找到這麼複原的coser,想必是資深愛好者了。”趙持德看了一眼穿小襯衣的肉魅,悄悄佩服。
“很好,這牛肉措置的軟嫩又不失必然的彈性,彈牙的刹時過後又能變得入口即化。”
軟,彈,另有恰到好處的分量感。
卻不想趙持德這個題目一出來小當家就撇撇嘴:“每天都是阿誰薙切繪裡奈。”
懂了。趙持德聽小當家的語氣就曉得薙切繪裡奈是要一人應對車輪戰,來挑翻他們同好會。
趙持德天然是將幾小我的反應看在眼裡,笑著說:“那我接下來就咀嚼這道燉牛肉的團體了。”
“這牛肉的內裡你煮到最後重新切過了是吧?”
看著貓屋大叔漏勺裡彈跳的牛肉,趙持德不由點頭:“不愧是大叔的特長菜,這一步牛肉焯水竟然能讓牛肉濾掉腥味物質的同時保持柔滑。”
看著兩邊拿出的食材,趙持德和小當家聊了起來:“這是要比燉牛肉?”
卻見肉魅,小惠,涼子,悠姬四朵金花齊齊說:“總帥必勝!”
趙持德拿過盤子,看了看盤子中的燉牛肉,看向了四周:“就我一小我吃呀?”
跟著五點鐘的鬧鐘聲聲響起,貓屋大叔和薙切繪裡奈同時端上了一鍋燉牛肉。
“大叔,加油。”
山藥耐煮,就算煮過甚也是口感綿軟的,很合適燉牛肉,但山藥難以入味。
花菜的傘蓋可不耐煮,這就磨練食材彆離入鍋的把握才氣了。
薙切繪裡奈放下盤子後就雙手環繞胸前,很自傲的說:“不怕。”
看著薙切繪裡奈隨後將牛肉塊放入平底鍋中,趙持德喃喃道:“這是籌辦用油封來保持牛肉內部的嫩度了。”
薙切繪裡奈聽後隻是用手甩了下長髮:“主廚大人身為十虎之首,我信賴你不會有失公允的。”
說完,趙持德放下了筷子,拿起了勺子。
就見薙切繪裡奈往平底鍋裡放入了牛油,待油熱然後就是下入了幾種香辛料。
趙持德走入此中,冇有看正在繁忙的五朵金花,直接來到了貓屋大叔的身邊。
但是要曉得,趙持德這邊的同好會十虎可不但光是coser,那可都是正兒八經的廚師。
嗯,這口感。軟嫩中另有牛肉纖維的刹時彈開,終究化為一股濃稠的熱流,滑入喉嚨深處。
難怪小當家會說這五個女人銳氣實足。
小當家點點頭:“這是大叔的特長菜,不過你看她們那邊的阿誰cos肉魅的,她拿出的牛肉比大叔用的要好。”
反觀小當家,則有些幽怨了。這纔剛吃了罷了,主廚大人也太捧這薙切繪裡奈的燉牛肉了。
趙持德挑挑眉:“你不怕先上必輸嗎?”
趙持德看了一眼,就舉起勺子送入了嘴中,湯汁包裹著牛肉和山藥,一股香醇的感受頓時伸展開來。
趙持德見貓屋大叔隻用花菜的傘蓋就曉得貓屋大叔是怕花菜內部的水分太多影響口感。
中間的小當家隨後也喊了一句:“大叔必勝!”
小當家看了看,順著趙持德的話說:“她用的是肉魅的牛肉,本來就嫩,香味會不敷一些,如許措置倒是聰明。”