“皂角又是甚麼東西?甚麼模樣?”
剛進靈堂就見婦人倒下,少女急奔上去,扶住那婦人問道:“姑姑,你如何了?如何了?”
李昂笑道:“這不是大師都拿衣服到這裡來洗嘛,我趕個早兒,萬一誰換衣服時錢冇掏潔淨,洗衣時落在這裡,我可不就撿到了嗎?這叫夙起的鳥兒有蟲吃。”
“阿耶!”
李昂分出三分之一的羊肉,往鍋裡倒,轉頭纔對氣急廢弛的華老頭說道:“華老,您如果不想背這敗家的惡名,要不.......嘿嘿,等下您吃麪片,我們吃肉片?”
華小妹頓時笑彎了腰:“你倒想得美,誰有錢還落這兒呀,我每天第一個來洗衣,都冇撿到一個錢,你就彆想了。”
方家是高門大戶,四進有院落,門眉上一片縞素,前麵的白燈籠上寫著玄色的奠字,前院足有幾畝寬,幾十個羽士還在做法事,鑼鼓聲時起時落。
李昂見華小妹的麵片就要下鍋,趕緊叫道:“小妹,等等,等等!讓李大哥來。”
“阿公!”
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華小妹和小秋兩人看得目瞪口呆。老天爺啊,平時大夥想吃頓肉都難,這喂狗一下子就是大半肉斤......小秋俄然有種變作狗的激烈打動.....
不一會兒,鍋裡已是肉香滿盈,香飄滿半村。華老頭不隧道啊,口口聲聲說敗家,本身先搶了鍋鏟,舀了滿滿一碗,大多是肉,就幾片麵片,坐在屋簷下吃得不亦樂乎。
“歸去吧,歸去吧,不消送了,在家等著老朽的好動靜就行了。”
“記著了嗎?”
李昂看到,她洗衣服時,是從一個小瓦罐裡取出一把黑乎乎的東西,放到浸濕的衣服裡,然後用一根光滑的棒棰捶打。李昂一下子來了興趣。
“不消這個還能用甚麼?皂角貴著呢,我們家可用不起。”
“明天我吃撐了,不想轉動。”李昂摸著肚子懶洋洋地哼著。華老頭剛想發飆,李昂心中一動,已經改口道:“華老彆急,我隨你去就是。”
方同良生前對上溪村的鄰裡還能夠,現在方家出瞭如許的事,同村的人在方家出殯這天,都是要去記唸的。
顛末村口時,看到高老裡正坐著車,直奔縣城去了,李昂還站在路邊給高老頭躬身行了個禮。高老頭在車上揚聲對他說道:“大侄子,你放心,你的事包在老朽身上來,明天一準兒把戶籍的事給你辦好。”
在貧乏調味料的期間,如許做出來的麵片湯味道如何樣可想而知,但這就是唐人比較常見的早餐主食。
李昂看了看這個敬愛的小妹,拍拍胸脯道:“小妹放心,李大哥包管今後讓你用上皂角就是,另有,今後我包管我們家頓頓吃肉,一準把你養得胖乎乎的。對了,村裡有肉賣嗎,我這就去賣點肉返來。”
李昂到村西頭買了十斤羊肉,回到家裡時,勤奮的華小妹已經洗完衣服,正在做早餐,又是餺飥。所謂的餺飥實在就是麵片湯。做法是揉成麪糰後,再用手扯成拇指大小麵片,鍋裡加水加油鹽這些調料,再把麵片放出來一起煮就成了。
更何況這固然是亂世大唐,含脂肪多的食品遠遠冇有後代豐富。平常人家,不時有餐肉吃就不錯了,想胖起來,那得患上遺傳性肥胖症才行。