“這是雞蛋?”男評委指了指那邊的雞蛋,問道。
接待員在名字上蓋了章,緊接著將一個號碼牌遞了疇昔:“您是30號,後廚在最內裡。現在便能夠開端籌辦您的比賽作品了。”
秦卿將麻婆豆腐,米飯和溫泉蛋放入餐車上,蓋好蓋子推著車出門。
最後是炒牛肉末,當牛肉末倒入油鍋中時,立馬收回刺啦一聲聲響,翻炒幾下,紅色的肉末很快變至金黃,陣陣肉香飄散出來,非常好聞。
這麻婆豆腐是真辣真麻,光是一口,他就感覺舌尖被麻的落空知覺,但是這麻辣並不影響豆腐鮮嫩的口感,相反,它們將豆腐的爽滑闡揚倒極致,從速吃一口米飯。堅固的米飯共同柔滑,清爽的溫泉蛋刹時衝散了口中的辣味。
秦卿接過筆,寫好名字後回身進了電梯。
在內心默唸了幾遍這個名字,二人靈光乍現,這個不就是之前微博上說的阿誰女生嗎!如何不好好當明星,現在要過來插手比賽了?
“請您稍等。”
最後插手炒熟的肉末和蒜苗節推勻,對豆腐停止勾芡。
“你明天的作品是甚麼?”
白叟大抵年過六旬,一頭髮絲斑白,他穿戴藏藍色的唐裝,一雙眼睛炯炯有神。秦卿視野往下放在了白叟手上。固然上了年紀,可白叟的手卻包養頗好,秦卿思路一轉,刹時瞭然。
【提及來比來好久不見血族大帥比了,他那裡去了。】
就算心中猜疑,他們也冇健忘手上的事情,事情職員的手指在鍵盤上快速敲了幾下,隨後將一張表格交到了秦卿手上,“你在這裡簽上名字,然後上五樓將這個表格交給接待員。”
“下一名,30號秦卿。”
聊著聊著,就到了會場。辦事員將門翻開,秦卿抿唇,推著餐車走了出來。
到達五樓,一眼就看到了《廚神應戰》的告白牌,同時秦卿還看到了站在告白牌前,正視若無睹抽菸的法國人。秦卿眯了眯眼,目不斜視的從那人身邊穿過,將報名單交給了接待員。
旅店大廳放著一麵龐大的紅色告白牌,上麵寫著廚神應戰四個大字。跟著是一張桌子,正坐著兩個青年男人。秦卿走疇昔,輕聲開口:“你們好,我是0657號的秦卿,叨教這裡是《廚神應戰》的報名會場嗎?”
為了比賽,旅店特地整改了一下後廚,後廚非常大,所需的食材一應俱全。放眼望去滿是裊裊上升的煙霧和食品撲鼻而來的香味。看到有人出去,正在內裡做菜的選手看了一眼,隨後收回視野持續忙動手頭上的事情。
正麵坐著三位評委,一名年青女性和一名中年男人,可讓秦卿重視的倒是坐在正中間的白叟。
此時事情職員將蓋子揭開,刹時,那濃烈的香味飄散到全部房間。再接著,他們看到了盤子裡的麻婆豆腐,紅色的油光將全部豆腐包裹此中,那光彩素淨,入鼻的氣味更是讓人止不住吞嚥口水。
“這是溫泉蛋。”
雞蛋要一會兒才氣好,這段時候能夠用來切豆腐,傳統的麻婆豆腐的形狀都是四四方方的方塊形狀,明天秦卿決定要竄改一下表麵。秦卿拿起一旁的刀子,先將豆腐切成塊,隨後用刀子開端雕鏤形狀。豆腐本身柔嫩,一不重視就會弄破,以是一些廚師很少會在豆腐上做花腔,反而喜好用胡蘿蔔,一來是為了美妙,二來不輕易破壞。