采個娘子來養家_026 酸香臊子麵 首頁

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吃完飯冇多久天就黑了,百合關好門,用木栓拴上,單獨躺在床上。初春的早晨還很涼,宋好年出門的時候帶上了熊皮,幸虧被褥都洗過,百合又勤曬,鼻端聞到滿是陽光的香味。

鄉間處所,彆人家的壯勞力來幫手做活,都是這模樣接待的,不然下次就冇人肯來。自家孃家兄弟,李綵鳳更不能虐待他們,料放得實足。

麵煮好,臊子也方纔煮開,撈半碗麪再澆上兩勺酸香動聽的臊子,幾小我都忍不住咽口口水。

她策畫宋好年現在走到那裡,無法大妞認知有限,隻曉得柳山村和青柳鎮,連縣城在哪個方向都不甚清楚,百合隻好本身瞎猜。

百合捧雞蛋回家,放在廚房陰涼處的穀殼堆裡,給家裡的半大雞仔撒一捧穀殼,把桌子搬到門口光芒好的處所,籌辦給宋好年做雙鞋墊。

一時李綵鳳找花腔子返來,又悄悄塞給百合兩個雞蛋:“你帶歸去吃,補補身子。”

臊子麵最重臊子,選肥瘦相間的豬肉切成丁子,和薑末、茱萸、花椒一起炒,加進秋油和大量陳醋燉一會兒,再加水,做好今後臊子閃現出油汪汪誘人的深棕色,肉鮮嫩香辣,湯酸香適口,非常下飯。

給勞力的飯可不能偷工減料,淩晨須得有饅頭或包子;中午多數是麪條,天涼做臊子麵,天熱就做漿水麵;晚餐更加豐厚,一鍋黃白相間的米飯,三個菜一個湯是標準。

李綵鳳佯怒:“你如許客氣,是不拿我當姐姐?就算你不認我這個姐姐,大年總還認我這個嫂子。杏兒那裡就少這一口吃的了?”

這些事情做起來嚕囌辛苦,百合卻不感覺膩煩,因為是給宋好年做的,她更加用心,務需求在有限的前提下做到最好。

百合推讓一番,“我現在不缺吃穿,綵鳳姐你留著讓杏兒吃吧。”

百合想到本身床墊上麵壓著的鞋墊,嘴角暴露個淺笑。

碎布頭塗滿漿糊,一層一層粘上去,每糊一層,她都要用個木槌砸健壯,免得今後散開。糊了五六層就停下,把鞋墊放在草墊子上麵壓著陰乾,免得變形。

百合到廚房,看看灶膛裡埋著的火還冇熄,就扒開一條縫讓它燒旺一點,取一勺黑麪放在碗裡,加上充足多的水,放在火上攪拌,等水溫漸漸降低,麪糊糊產生黏性。

蛋殼能補鈣,確切能進步雞蛋產糧。

晌午在柳義家裡吃得好,早晨百合就冇有做得太豐厚,隻煮了半鍋小米稀飯,早晨吃一頓,明天早上還能再吃一頓。

吃過飯,百合跟李綵鳳提及本身想給宋好年做雙鞋墊的事情,問她有冇有花腔子。要曉得這年初各家女人都有本身獨占的花腔子,普通是用紙描下來或是剪出來,細心保藏,要用的時候纔拿出來描在布麵上,等閒不肯借給彆人。

聽百合這麼說,李綵鳳就笑:“你故意,我去給你找。”她笑意裡帶著點過來人的促狹,百合忍不住紅了臉。

雞蛋在鄉間但是貴重物件,有些人自野生雞,一年到頭也吃不到幾個雞蛋。就是誰家生孩子、抱病,帶上八個雞蛋去看望已經是一份重禮。

早在做飯時,李綵鳳就留出了本身幾小我的份,先送飯給田裡的兄弟們吃,再帶著兩個妹子返來用飯。

李綵鳳看在眼裡,想到百合養的小雞還不到下蛋的時候,就故意把自家雞蛋分給她兩個。又教她:“蛋殼彆亂扔,碾碎給雞仔吃,過些日子準能下蛋!”

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