百合看她神采還算輕鬆,笑著說:“冇人吃了你吧!”
再說汪小福長年在各個村莊裡活動,這會兒不必然在家,柳三平和宋好年等人出門掙餬口,家裡隻要柳老爹老倆口,就是人想編排點啥,也冇處編排去。
杏兒叫臘梅“臘梅姨姨”,她年紀還小,第一次曉得花瓣還能這麼吃,高興極了,的確都捨不得往嘴裡送。
以是最後要穿太小半個鎮子去柳義家的時候,她也敢打很多人麵前走過,那些人的目光落在她身上,她的第一反應不再是躲起來,而是低著頭硬著頭皮往前走。
鄰居收下吃食,順嘴誇兩句,又把自家做的青團分給臘梅一些,臘梅如釋重負,接過青團飛也似地跑掉。
趁著現在年紀還不大,能改則改,鄉間丫頭冇有矯情的本錢,臘梅冇有林黛玉的命,就得把本身變成劉姥姥才氣活得好。
玉蘭花、槐花這些花瓣肥厚、味道比較重的花,洗淨晾乾,用麪粉和雞蛋打成糊糊過一遍,下鍋炸兩遍,就是又香脆又標緻的炸花瓣。吃的時候能夠撒紅糖,也能夠撒鹽和花椒粉。
再短長的人,也管不到兒媳婦孃家妹子身上去。
“快去,我這裡還做涼粉哩!”百合可冇籌算慣著臘梅,她的怯懦外向不是出自本性,而是朱氏逼出來的。
青精飯要先把烏樹葉子搗出汁液,把糯米洗淨泡在裡頭,直到糯米變成青綠色。再煮一鍋摻水的烏樹汁,像普通蒸米飯一樣下米煮到八成熟,撈出來上蒸籠蒸到全熟。
百合怕涼粉煮糊掉,特地在鍋裡加了很多水隔水煮,如許慢一些也更費柴,涼粉卻會晶瑩透亮,一點玄色的雜質都冇有。
半透明的粉離鍋晾涼,就會凝固起來,遵循木盆的形狀變成半透明的固體。再晾到完整涼透,這時候便能夠吃了。
百合想了想,撲哧一下笑出來,傳說寒食節是為了記念春秋期間以忠義聞名的大臣“介子推”,臘梅不曉得,當作了手上戴的戒子,不明以是纔來問她。
吃完飯清算碗筷的時候臘梅問,“大姐,後天腐敗要上墳哩。”
如果天然愛靜,不愛見人倒也冇啥,人還能夠誇兩句貞靜和順。可臘梅的題目很明顯會影響到她將來的平常餬口。不說彆的,就說見人不曉得打號召這一件,就不討人喜好。
臘梅不答話,她去送炸花瓣的幾家人都和宋好年一家乾係好,天然不會給她神采看,這讓她對和人寒暄有了一點點信心。
姊妹兩個各懷苦衷,百合還好,臘梅到底年紀小些,沉不住氣,翻了好幾個身。百合冇法再裝睡,在她背上拍一拍:“彆怕,有事我擔著,你給我好都雅家。”臘梅這才緩緩入眠。
麪筋充滿彈性,孔隙又能沾很多調料,蒸熟今後不管是涼拌著吃還是炸一下撒椒鹽粉都好吃。在通風處晾乾,還能儲存好久,每次煮湯的時候扔幾塊出來,也算一頓美食。
本來就不得婆婆和小姑子歡心,如果丈夫再討厭,那百合再有本領,也難把日子過好。
臘梅自告奮勇:“姐,你放心去,我必然好都雅家!”
百合有了計算,內心漸漸安寧下來,看臘梅唬得一臉凝重,不由笑著說:“那是我婆婆,你怕啥?”
李綵鳳一看臘梅帶來的東西,笑起來:“我就說百合美意義,公然!”