采個娘子來養家_052 接風的餃子 首頁

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至於宋好年?

剁肉餡是個力量活,宋好年捨不得媳婦勞累,自告奮勇地接過,把肉餡剁得又細又勻,拌上蔥花、調料,和殺過水已經有些發蔫的碎白菜梗倒在一起用力攪,攪得都有些上勁了,纔算完成。

屋子還是那三間茅草房,可就是多了很多情麵味。院子裡、屋子旁的菜地裡整整齊齊地生著些菜苗,不消問就曉得是他媳婦種的。

韭菜種起來費事,常日裡吃得卻少,剛好鎮上有人專門種韭菜,百合就冇有本身種。  臘梅拿著錢飛也似地跑出門,在家裡她感覺本身太多餘了。說來也奇特,大姐和姐夫兩小我,話也冇見多說,一個普通做事情,彆的一個隻是目不轉睛地盯著她看,叫讓臘梅無端生出麵紅耳赤的感受

總算摸到媳婦的手,中間還冇有泥巴隔絕,宋好年的表情又好一層,殷勤地問:“媳婦,另有啥要乾的,我去做。”

床單被褥也換了新的,都洗得乾清乾淨,清清爽爽。桌子凳子給擦得亮光,一絲灰塵冇有,凳子上頭還用碎布頭拚了座墊,又都雅又合用。

吃過飯,臘梅變得非常嚴峻,洗碗的時候差點打了碗。百合冇說她,轉頭去跟宋好年說:“歇會兒,你去彆處拚集一早晨吧。”

宋大貴一愣,很快想明白啟事:“大年返來了吧?”一刀斬下一塊上好的瘦肉,過秤一稱,兩斤一兩,他笑著說,“多出來的算饒你們的,轉頭我去找大年兄弟說說話。”

白菜多水分,遇著鹽就析出來,如果不提早用鹽殺一下,菜汁一準兒把肉餡泡得稀巴爛,包餃子的時候滴滴答答一包水,就冇法包嚴實了。

乎地笑。

他正樂嗬嗬地剁肉餡,感覺他媳婦說啥都對。

媳婦樣樣都好,就是性子有些軟,說話一點也不凶,說人還要提早打號召……

她的本意是叫宋好年歇歇腳,喝點水緩一下,冇想到拔白菜返來,她的呆丈夫笑著說:“我都喝了三碗水了,啥時候纔算夠啊?”

讓白菜梗子漸漸出水,百合走到門口看一下:“臘梅這丫頭咋還不返來?”

本來臥房裡隻要一張床,現在可不一樣了,牆角放著個木架子,上麵架臉盆,上麵架洗腳盆,洗得烏黑的帕子掛在臉盆上方。

百合的手不大,指頭細細,白生生的。宋好年看得眼饞,畢竟冇忍住,握住百合的手,涎著臉說:“媳婦,我幫你洗手啊……”

宋好年一愣,隨即想起小姨子在家,他早晨是不好住在家裡――不然,總不能叫小姨子去彆處借宿吧?

肉餡剁好,韭菜雞蛋餡兒也快用光,百合給肉餡兒調好味道,又讓宋好年拿著竹筷朝一個方向打,看著差未幾纔開端包白菜豬肉餃子。

打發丈夫和妹子去洗手,看看天氣也差未幾,百合燒上一大鍋水煮餃子,三揚三沸以後,熱騰騰的餃子出鍋,過一下溫水免得粘連,盛在大碗裡直冒熱氣。

吃一個肉餡兒餃子,再吃一個素餃子,雞蛋香醇,韭菜微微帶辣,鮮香得不得了。

“我曉得。”臘梅在家很少包餃子,但冇少做飯,對灶上的事情還挺熟,不消百合說也曉得著意把餃子邊捏緊。

再說,現在媳婦和家裡竄改都很大,他光是看著眼睛還忙不過來哩,那裡捨得去睡覺?

百合和臘梅都不是嬌蜜斯,平常要勞作,飯量不小,宋好年更是個壯小夥兒,一鍋餃子不敷吃,百合又去煮了一鍋,又晾下三碗餃子湯好幫忙消化。

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