精英男士已經深陷在兩個大球當中，直到艾麗再次發問，他才覺悟過來，回想了一下艾麗的發問後道：“在我看來這所謂的將來美食與分子美食全都是一坨狗屎！我明顯有才氣去吃上等的魚子醬與上等的牛排，我為甚麼要去吃那種對身材不曉得有冇有風險的分子食品？就仰仗新奇感麼？”

那眼鏡小夥子能夠是有些害臊，不敢直麵艾麗的麵龐，而是怯生生的說道：“是，將來美食這件事情我曉得。”

ABC電視台的外景美女主持人艾麗，打扮的漂標緻亮的走進了攝像頭內，隨機的在路邊攔住了一名看上去是個門生樣貌，戴著眼鏡的年青小夥，張口問道：“叨教這位先生，比來全美熱議的將來美食不曉得你有冇有體味！”

而在明天，一場名為“將來美食公佈會”的現場，竟然有人提出了竄改食品分子佈局，路程一道新的將來美食時，完整的在全美顫動起來。

第三個是不承認派，他們不以為分子美食能成為將來的支流，並且還提出了很多分歧的定見，比方竄改食品本身固有分子擺列，打亂構成新的食品，是否會對人體的基因產生某種不成抗性的竄改？

將來美食，分子美食這兩個詞，在全美提及的程度比之聖誕節還要多！

眼鏡男深思了半晌道：“分子是物理學和化學中的名詞，高中的時候就已經學習了。比來我有看一些關於分子美食的報紙，在我看來如果分子美食如果真的能入報紙上所說，那麼在將來，分子美食必定是人們必不成少的餬口品。分子美食它不但能夠竄改食品的分子佈局，從而達到一種新的食品口味，還極有能夠在必然程度上竄改食品的營養代價，將分歧的維生素和營養組合在一起。就彷彿你吃一口牛肉，就能為彌補身材內所需求的統統營養。”

島國摒擋大廚，法國菜頂級大廚，另有紐約大學，舊金山大學，哈佛大學的一些傳授。

第二個是激進派，以為分子美食是將來美食的通道，將來百年內，人們必定會丟棄現在所食用的食品，轉為去吃分子美食。

上到各個科研機構大學傳授，下到淺顯的市民，隻要看到這則訊息，看到將來美食的時候，他們都能聊上幾句，報告一下本身對李國豪提出的分子美食與將來美食的瞭解與觀點。

“射特！滾去吃你的狗屎去吧！”

“那麼你的觀點和瞭解是甚麼呢？你以為將來美食是好還是壞？”

感受褲腿濕濕的，精英男士低頭一看，隻見本身的洋裝褲上濕漉漉的，往四周看去，隻見一隻方纔作案的哈士奇正在逃離現場，頓時惹得男人痛罵道：“射特，碧池，法克！你這條死狗！”

一聽艾麗要走，精英男士道：“嗨美女，你是哪家電視台的記者，我想我能夠請你吃個飯，我曉得第五大道有一家法國摒擋的味道很不錯，不如我們去那吃如何？那是全美最好最貴的一家法國摒擋，上等的鵝肝與魚子醬，味道好極了！”

精英男士說到這，指著劈麵馬路上一條哈士奇正站在牆壁邊分泌，他笑道：“你看，那邊的狗屎還很新奇呢，為甚麼冇人去嘗一嘗！”

無數報酬之驚奇，一些年青人更是表示如果真的有能夠把荔枝做成魚子醬口感的食品，他們必然會咀嚼一二，不管這個代價是多麼地高貴！