醃製雞蛋實在很簡樸，把雞蛋洗刷潔淨，放到潔淨的罈子內裡，水煮開放入鹽漸漸熔化，比及水涼下來，插手少量白酒。普通來講，三斤雞蛋用一斤鹽醃製。鹽水以冇過雞蛋為好，然後把罈子密封，約莫二十到三十天就能吃了。兌了白酒的醃製雞蛋，蛋黃很輕易出油。這個小偏方，還是上輩子蒼朮偶然間曉得的。

到了早晨，人已經垂垂的散去了。

白嵐想了想，躊躇的開了口：“蒼朮，你感覺茶葉蛋那邊的買賣賣給張家如何樣？”

蒼朮喝了熱的薑糖水，這才感覺身上舒暢了些。

蒼朮也適時的暴露頭來，大聲道：“各位叔叔嬸嬸，哥哥姐姐。店裡有上好的山貨，想吃個新奇的，看個新奇的，都出去瞧一瞧。不買不要緊，出去看一看。除了山貨，本店也有專門從北懷城裡出去的調料，那可都是走著漕運，從大敗邊，大南邊運過來的。”

茶葉蛋一個月的純利潤不過二兩銀子多一些，三十兩，也就是一年多的純利潤。但是換而言之，隻要過了這一年多，那買賣就是個下金蛋的雞了。

白嵐好脾氣的解釋道：“就是十文的代價，我們收取九文。一百文的代價，我們就收九十文。多買多賺！”

“再想想，說不定還能想出甚麼新東西？”蒼朮蹲在地上刷雞蛋，一邊和白嵐湊趣。

地上滿是蒼朮吐出來的穢物,披髮著不太好聞的味道。

帳本上的本子記得也清楚，出賬，進賬，貨色收支多少，贏利多少。

蒼朮的體例實在很簡樸，就是會員積分製。隻如果在本店買東西的會員，都記實在冊，消耗數字積累，滿多少錢便能夠支付呼應的禮品。並且跟著消耗積分數字的降低，消耗者能夠在本店用八五折，八折優惠采辦。

留下蒼朮和白嵐倆人在鋪子裡，點著油燈，開端算起來一天的進賬。

“呦，這蘑菇瞧著可不錯。”有一名大嬸進了店，就瞧見擺在貨架上的蘑菇了。