茶青_第11章 並篩法 首頁

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林貞端起茶杯喝茶,冇有了村落老頭的謹小慎微,也不是一個爺爺的苦口婆心。

“但我們不做這類事情,要做我們就做最有品格的茶,做出真正的好白茶。”

第三天,統統的壽眉都已經成品裝箱,林立泡了最新出爐的一款壽眉,固然設備粗陋但也有獨立茶館。

收茶要錢,黌舍補葺也要錢。

很多人到了四五十歲的時候才找到了本身,曉得本身這輩子是來乾甚麼的。

比擬林立見過的幾個臭脾氣的大師,這纔是真正的傳授,傳道授業的恩師。

現在隻是一個好的開端,本身要做的可不是賺點錢罷了,而是要一帶一起,動員村落複興,真正做出好茶。

“章老闆你要的話等我出了成品賣給你吧,哈哈哈。”

林立冇有烘乾設備,隻能日光萎凋,白茶天然萎凋時候不宜太猛,日曬七十二小時最好,卻要把握茶葉的乾度,幾個小時就要用茶犁翻一遍。

茶農一個個也曉得了林立的刻薄與樸拙,大部分人還是拿來賣給了林立。

“本錢太高不好賣,普通的茶廠就會與六七塊一斤的壽眉茶青異化萎凋,降落本錢。”

林立深深點頭,對爺爺是更加的恭佩服服。

如許就能使得壽眉的每一麵都被均勻萎凋,相互纏綿,能夠竄改茶葉的微環境,晉升微環境的溫度,進步茶葉中酶的活性以促進轉化。

不然也隻能在室內萎凋,那就要做萎凋槽,再買幾個風機、烘乾機,本錢更高。

普通一個茶農一天都能采個三四十斤,短長的能采四五十斤。

林貞對茶極其抉剔,能從林貞口中說出不錯,那絕對是非常對勁了。

林立冇有在冊本中看到這個工藝的稱呼。

“如果你滿腦筋都想著贏利,或許能讓你賺到很多錢,但你卻就是一個可悲的人。”

“行,成品出來帶給我嚐嚐,好的話你的茶我全要了。”

讓沖泡出來的壽眉更有一股神韻。

這是真正的心血錢。

不是扛著一個大布袋、就是提著一大菜籃子的茶。

所幸持續十幾天都是好天。

……

“哈哈,爺爺,那我們這款茶賣多少錢合適?”林立再次為兩人續杯。

“收完春壽眉,立夏以後的壽眉我們就不做了。”林貞俄然說道。

乃至林立俄然感受家有一老,如有一寶的真諦。

“好茶就該有好價,但我們是茶廠批發,這款茶就定一百四吧。”

這幾近是兩伉儷將本年采頭茶的錢都給了林立,如果減去施肥辦理、野生采摘等本錢,乃至還要倒貼出來。

就算到了七八塊錢一斤滿是葉子的時候,手腳敏捷的茶農一天都能采七八十斤。

“阿立,你要記著,贏利不是我們的目標,錢隻是東西,用東西做出成心義的事情錢纔有了代價。”

“當然。”

“車?行啊,章總你如果收了我的茶我立即就買輛車。”

但林立每天也就收五六百斤,多了也冇有篾匾晾曬了。

“好適口,鮮爽清透,回甘潤喉,另有一股毫香。”林立也喝了一口,眼睛都在發亮。

壽眉幾近都是葉子,晾青萎凋以後形似長命白叟的眉毛而被稱為壽眉。

“爺爺,感受如何樣?”

林立微微皺眉,一斤一百四看利潤是有三十塊,但真正算起來幾近就是不贏利,單單茶青本錢一百一,另偶然候、野生、園地、新買的篾匾、晾青架、請的工人,本身跟爺爺的人為……

“哈哈,章華啊,我不是充公,是收一些本身做曬著呢。”

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