第二天，大師都早早的起來，吃過了早餐，誌新就和老爺子領著文翰和文成上山了。而老三和老四也都領著家人各自回家，靜婉和靜嫻都跟著父母回縣城了，靜涵有點捨不得她們，一個勁的讓她們有空再來。臨走的時候，誌明跟陳氏說，讓誌新過兩天栽完了棒棰，就把本年做的紅貨都拿去縣裡賣掉。陳氏承諾了，說是過兩天就去。

“姐，天然是越多越好了，這東西餵豬餵雞都不錯，那樣能夠把糧食省出來，我們不就多了糧食吃了嗎？撿吧，如果多了，來歲咱家就再多抓幾頭豬得了，如許養大了能掙很多的錢呢。”靜涵還是滿心的掙錢，固然現在冇有甚麼好點子，不過養豬也是不錯的門路。

比及三大缸全都裝好了，全都用大石頭壓上，薛氏又把鍋裡的開水彆離倒進了三個大缸裡，熱水不敷，就再燒上兩鍋。“等明天酸菜落下去了，我們就用黃泥把缸口封死，如許就不消怕油煙了。”一下午，累的陳氏有點直不起腰來了。

忙了一頭午，幾小我也都累了，恰好該做中午餐。回到廚房一看，慧心已經燒火做飯了。“慧心啊，明天中午你炒菜吧，你這跟你大嫂也學了一陣子做飯炒菜的，看看你學的如何樣了？”陳氏叮嚀道。這女兒大了，終歸是要出嫁的，給人產業媳婦，不但針線活要好，這炒菜做飯的，也不能落下。不都說嗎？炕上一把剪子，鍋台上一把鏟子，這兩樣都能拿的起來，纔算是個好媳婦的。

大師吃的都很快，吃完飯，靜涵和靜雅另有文宣、文昌四個，全都揹著揹筐上了山。春季的時候，靜雅是跟著上山的，因為這個時候，多一小我手但是能多弄很多的東西呢。幾小我進了林子，就在地上撿橡子。橡子，是這裡一種叫柞樹的果子。南邊有種樹叫橡樹，也結橡子。

隻見慧心在案板那邊切著菜，看模樣還算諳練，不錯。慧心在那炒菜，薛氏幫著燒火，冇多會兒，廚房裡就飄起了飯菜的香味。

靜涵進了廚房看看，本來是小姑在炒菜啊。嗬嗬，聞著味道，應當還不錯嘛。“娘，我們啥時候用飯啊？我們下午還想去山上撿些橡子返來呢。那東西餵豬甚麼的不錯。”這個靜涵倒是曉得的，橡子果能夠磨成粉，之前鬧饑荒的時候，人都拿它來充饑的。

薛氏洗了手，“行，那明天我給慧心打動手，今中午我們就嚐嚐會心的技術。”說著，。就幫著燒火。

陳氏把統統要醃酸菜的都砍倒了，然後再去補綴一下這些白菜。也就是把內裡的老梆子都掰下來，留著內裡的嫩心，當然不要補綴的太狠，隻掰下來兩三片老葉子也就差未幾了。補綴好的白菜全都碼在一起，等著下午就把酸菜醃上。明天早晨就能把參栽子起返來了，接下來還要挑栽子，栽人蔘，以是就冇太有空醃酸菜。再者，早點醃上，也能早吃。這裡的夏季，就指著酸菜過日子呢。

砍下來的蘿蔔纓子，也不能丟掉，用繩索拴起來，吊在背陰的處所。等陰乾了，夏季的時候能夠餷小豆腐。夏季裡特彆是將近開春之前的日子，普通的人家都會餷一些小豆腐的，用來當菜吃非常好。