莊清穗一起上都在抿唇想這個事情。
“記性到是還好。”文氏哼了一聲,也未幾說甚麼,隻扭頭進灶房裡頭去了。
采購結束,莊清寧揹著這些東西,揣著剩下的銅錢,領著莊清穗,慢悠悠的往家裡走。
文氏看到這兩樣吃食時,倒也冇迴應,冇說是要,還是不要,反而是挑眉問了一句:“今兒個去鎮上,豆腐賣完了?”
這兩樣皆是軟爛的吃食,也是老年人最喜好的。
“一複生,二回熟嘛,今後估摸著也能更諳練一些。”莊清寧笑道:“豆腐腦和熱豆腐都給您放在灶房裡頭了,您趁熱吃。”
莊清寧睡了一大晌,這會子也不困,乾脆便和莊清穗在院子裡頭,看那落日的餘暉一點一點的落下,數天上垂垂亮起來的星。
磨漿,稀釋,煮沸,點豆腐,壓抑成型……
春日裡風大,常日裡這手又經常要泡豆子,撈豆子,摸那熱熱的漿水,一冷一熱的,最是輕易皴了,抹點豬油膏,也能防護一下雙手。
“你們今兒個的手腳,到是比明天敏捷很多。”已經掃完院子的文氏,把掃帚立在灶房中間,捲了捲袖子。
姐妹兩小我尋了個地兒將那包子儘數吞到肚子裡頭去,又喝了一碗包子攤兒這免費供應的茶水,滿足的抹了抹嘴。
“那鎮上的人多數認常記豆腐坊的豆腐,你們兩個小丫頭電影能賣的出去豆腐,也不曉得你們使了甚麼把戲。”
從文氏家裡往東就是通衢,雖說本日不是鎮上大集的日子,但常日裡也有很多人往鎮上去賣東西,送東西的,這來往人還是還是很多,趕牛車拉人的也有很多。
下了車,莊清寧領著莊清穗去尋地兒,明天的阿誰地兒。
“不是。”莊清寧照實答道:“今兒個在那賣豆腐的時候,跟中間一個賣驢打滾的的大娘,另有一個賣豌豆黃的老伯聊的來,兩小我也幫著我賣了很多的豆腐,我便一人送了他們一塊豆腐。”
去糧食鋪子買了六斤白麪,三斤大米,到街邊買上了十多個雞蛋,賣雞蛋的人做買賣活絡,分外給了一把小蔥,又去買了一點刷牙用的青鹽,一小盒豬油膏。
香噴噴濃烈鬱的大米粥,熱氣騰騰的燙麪餅,金燦燦的炒雞蛋,外加暗香適口的小蔥拌豆腐,可謂是一頓非常豐厚的晚餐。
“我方纔已經泡好了豆子,等著早晨稍晚一些了我們再來磨豆腐,煩勞文叔婆到時候給我們留一下門。”莊清寧道。
花了兩文錢,尋了輛牛車,姐妹兩個坐著一起到了鎮上。
“這驢打滾和豌豆黃,是他們給的,我深思著文叔婆你應當愛吃,便借花獻佛,帶返來給你吧,也算是酬謝你同意讓我們租了這豆腐坊。”
莊清寧便將那吃食尋了個盤子給放好,扣上了籮筐,製止那裡來的饞嘴貓兒給偷走了去。
卻也冇張口說不要。
這回做出來的豆腐大抵有個四十多斤的豆腐,刨去本身吃的,給文叔婆的,抵車錢的,免費試吃的……
到了家裡頭,略作清算,兩小我便從速上床補覺,直到傍晚時候才起床,拾掇一下開端做晚餐。
文氏撇了撇嘴,這纔去瞧那驢打滾和豌豆黃:“你買的?”
“不過這提及來了,常記豆腐坊那豆腐滋味也是入不得口,旁人隻怕也是吃膩了,看到有新的豆腐,便想著嘗一嘗罷了,實在嚐來嚐去的,也都一樣,無外乎就是從一個坑跳到彆的一個坑裡頭,冇啥大辨彆。”