提到錢，趙家老三可不木訥了，趕緊道：“是啊，爹，我們可冇那麼多錢去填他們大洞穴，他們自個兒借債，讓他們自個兒還去！”

這芝麻但是好東西，直接賣了太可惜，本身榨油話還能弄點兒彆，方怡就曉得一種芝麻油做法，不但能提煉出上等芝麻油，還能獲得很多從屬品，何樂而不為呢？

這回是趙立夏出了聲：“有，前幾年家裡都會種一些冬小麥，客歲家裡事太多，以是纔沒種上，差未幾就是這個時候下種了。”

一向慢悠悠聽著柳叔頓時來了精力：“我也來幫手。”

這頭，柳叔還就此事教誨幾個小：“知己知彼，方能百戰不殆。脫手之前要先找出對方缺點，一擊必中。”

方怡本也是這個籌算，炒芝麻是個既辛苦又詳確活兒，要不斷翻炒，才氣讓受熱均勻，不然就會呈現一邊都燒焦了，另一邊還是生環境，這是籌算熬芝麻油，可不能草率了。

趙家老二道：“爹，我們還是離他們遠點兒吧，彆轉頭給他們沾上了，那債要我們也跟著一起還，那可就費事了。4xs”

趙老爺子這會兒還冇從驚嚇中回過神來呢，聽到這話，點點頭：“這我當然曉得！從今兒起，彆跟他們來往了，你們也都收斂點兒！”

趙老爺子好一番策畫落了空,又當著族裡白叟麵出爾反爾,那白叟固然冇多說甚麼,神情倒是極其不滿，感覺老趙家這些人實是丟進了趙家村臉麵,不就是八十兩銀子，哪怕是八百兩，該應下就要應下！平白無端讓外人看了笑話去,傳出去還覺得他們趙家村兒人是個借了錢不肯還！

王滿倉笑道：“這天還不算冷，挖個地窖也就幾天工夫。”

方怡早有籌辦，搬出一早就想好說辭：“我是看我娘做過才曉得。用這類體例，不但能出芝麻油，這底下芝麻醬也是上好調料，前些年家裡景況還好時候，我娘總要做一兩回，這些年一向冇見她做過了。”

“哎，我還想著爹如果能住進他們家去，我們大壯也能青磚大瓦房裡頭結婚了，哎！”

弄完這些以後，方怡拿勺子把上層油都舀了出來，裝進彆的罐子裡，底下另有厚厚一層跟麻渣混一起油，方怡也舀了出來，裝進彆的罐子裡，再度用攪拌體例使其分離。

“我大哥生了個好兒子，我們還能如何辦？好幾十兩銀子，他還真敢開這個口！”

等芝麻醬磨好以後，再倒入之前洗潔淨晾乾了小缸裡，然後再倒入差未幾是芝麻醬一半兒體積沸水，用長勺不斷攪拌，開初時候，芝麻醬黏稠很，很難翻動，饒是劉三娘如許乾慣了農活兒人都感覺非常吃力，方怡見狀，也伸手幫著用力兒，開初那股勁兒過了以後，攪拌起來就稍稍輕鬆了些，本來黏稠芝麻醬也垂垂開端產生竄改，肉眼都能辯白出此中油，水和渣，比及有纖細顆粒呈現時候，就要開端往裡頭加第二次水了，還是是沸水，隻占了第一次加三分之一那麼多，持續攪拌，到了這時候，之前那些小顆粒垂垂變大，部分油也開端浮出麵上，這般過了小半個時候後，再度往內裡加了些沸水，到了這時候，大部分油都已經浮到了大要上，而底部深色醬漿也呈蜂窩狀，幾近不活動了，到了這時候，就是關頭時候了，因為這一次加水量跟終出油率有很大乾係，加多加少都會有影響，方怡從一開端就揣摩這時候該加多少水，這會兒也是謹慎翼翼地往內裡加，加過這後一次沸水以後，攪拌速率就不消之前那麼了，也相對輕鬆很多。