方怡一邊往帳本上記數，一邊道：“是未幾，芝麻醬和香油當然很貴，不過我們自家磨要不了多少芝麻，以是我們本錢首要就是麵，但是這麵也是我們自家地裡頭種出來，本錢天然也就少了，以是這379文錢支出，我們純利潤應當能有25文模樣。”

這店裡頭買賣都是人帶起來，特彆是賣吃食店鋪，路過人們眼瞅著那一家店坐滿了人，內心頭就會想，莫不是特彆好吃，以是人纔多？因而便也要出來嘗一嘗。

吃過飯，趙立夏和方怡兩人又重把賬目算了一遍，遵循明天事蹟來算，一個月能有9兩支出，實在是有很多了，但是還不敷，且不說這套屋子欠著钜額債務，光是為了開店投資出來錢也有很多了，開店以後還會有各項開支，稅收，辦理乾係，另偶然不時禮節錢，遵循這類支出，起碼一年才氣回本，這不敷，遠遠不敷！

方怡笑道：“可不是麼！”

“冇冇，這碗配這吃食當真是賞心好看，不愧是劉先生啊。”

這店鋪還冇正式開張呢，光是店門一拉，那香氣就傳出了老遠，惹得路人丁水連連，幾次立足張望，卻隻看到一家開店鋪，香氣兒彷彿是從那一家傳出來，隻是那大開窗子上架著案桌上被蓋了一層紅布，不知是甚麼原因。

“一天能賺25文，那不是3天就能有一兩了？”趙立秋衝動得臉都紅了。

比起熱乾麪，涼皮倒是賣得不錯，許是因為貴那種不捨得，那便嚐嚐第二貴那種，昨晚做好那些全都賣光了，熱乾麪倒是剩了很多，恰好拿來當晚餐。

這開張第平天買賣團體來講算是不錯，一整天都斷斷續續地有客人上門，有吃過熱乾麪和涼拌麪以後會趁便再買些芝麻醬歸去本身拌著吃，如許一來，支出就高了。白城山一整天都店裡頭幫手，柳叔則是坐角落裡聽著客人們群情聲，臉上帶著些許對勁神采。想來聽到都是好話吧。

初鎮靜早就已經退散了，趙立夏抿了抿唇角，神情有些嚴厲，他帳本上寫下終金額，看了眼皺著眉方怡，下認識勸道：“這纔剛開端呢，彆急，我們再漸漸想彆體例，總會好起來。”

方怡笑著摸摸方辰腦袋：“算真，不錯！”

趙立夏他們幾個看著方怡數錢，忍不住讚歎：“這才一天就有這麼多了。”

“恭喜恭喜啊。”

比及付賬時候，傳聞那熱乾麪要八文錢一碗，而涼麪是六文錢一碗，嘖了一聲，卻也冇多說，吃了人天然曉得裡頭用料實足，這幾文錢花不冤。倒是那些本來籌算嚐嚐人聽到這個代價，當即就挑選了相對較為便宜涼麪，薯粉絲之類，味道那也是相稱不錯。

聽到這些話，方怡冷靜鄙夷了一把世人，敢不敢說實話？

方怡和劉三娘是大廚，趙立夏他們兄弟四個連同方辰那就是店小二了，清一色青色襖子，模樣一個比一個討喜，臉上笑意盈盈，喲，還遺漏了個小呢！趙苗苗穿戴火紅小襖子，梳著兩個朝天辮，長得白白嫩嫩，唇紅齒白。

白城山擺好架式，同柳叔一道等著吉時到臨，隻聽柳叔俄然一聲大呼：“開端！”白城山立即撲滅手裡鞭炮，劈裡啪啦，紅紙四濺，難怪案桌上鋪了紅布，這是製止炮渣落到上麵去啊。

這分歧吃食用碗也不一樣，裝熱乾麪，是大口粗瓷碗，青色碗襯得醬色熱乾麪加誘人，而涼皮則是用陶碗，深色碗裡裝著乳紅色涼皮兒，討喜極了，至於那裝涼麪，則近似於盤子了，堆起滿滿一堆，瞅著就有食慾。