肖燕道：彆得瑟。我敢說，冇有哪家做的羊湯比這家好。

肖燕一擺手打斷黃星的話：停！我曉得你想說甚麼。但我能夠奉告你，冇能夠。我冇有你設想的那麼風雅。

黃星微微地歎了一口氣，坐到了副駕駛位置。

肖燕如有所思地點了點頭：你說的也有必然事理。看來，你看題目，比我透。

臟？肖燕眉頭皺的更深了：他們家衛生做的很潔淨呀。我前次在吃之前，還特地進廚房轉了轉，廚房裡都很潔淨的。另有那幾個廚師，也都很講究，都穿戴廚師服。

肖燕點了點頭：當然，我可不但是為了吃噢。

黃星誇大道：起首，你要雇多少良庖師？天下的特性小吃加起來，恐怕得有幾千幾萬種吧，乃至還要多。要讓有限的廚師，學會做這麼多各種的小吃，恐怕……難度係數很大，投資也會很大。其次，你能包管特性小吃的口感和質量嗎？有很多馳名的小吃，必必要共同本地的氛圍和質料，你硬生生地把它們拿到濟南來，恐怕做不出本地的口感出來。然後就是……實在很多處所小吃能夠火起來，不是因為它真的很好吃。而是一種處所文明。這類文明就無形當中給人定了個桎梏，到甚麼時候去吃阿誰處所的小吃，才氣吃出味道來。就比如說江北水煮魚，我們濟南有幾家店實在做的還是相稱正宗的，廚師也都是高薪從四川那邊禮聘過來的。這邊的廚師的程度，絕對不亞於四川和重慶本地的大部分廚師程度。但是99%以上的主顧會以為，不正宗，比不上本地的味道純粹。

黃星再次切確掃瞄了一眼那家羊湯館，如何看也冇法跟肖燕的判定，對上號。

肖燕問：難度，甚麼難度？

黃星問：甚麼籌算？

肖燕指了指麵前的鑫緣快餐：是這裡是這裡！那邊阿誰羊湯館……好臟噢。鑫緣快餐內裡，也有羊湯。好喝的很嘞。

黃星頓時愣了一下：恐怕操縱起來會很有難度？

肖燕一邊戴上墨鏡一邊道：我們家有啊！不過不叫豪車彙，叫作限量車彙。我的那輛車子還冇修好，隻能先拿它來代代步了。

肖燕鄙夷了黃星一眼：你還算貧民？

黃星道：美食天下，不為了吃，那就是為了玩兒嘍。也不錯，一邊旅遊，一邊咀嚼處所美食，聽起來都很誘人。

肖燕道：是的。這個設法已經在我腦海中醞釀了一段時候，我不想讓它這麼快停業。

肖燕搖了點頭：當然不但是這個。

並且，剛纔肖燕曾提到，羊湯館的老闆是位美女，可本身如何就看不出來呢？他不信賴，有哪個美女能夠把店運營的如此臟、亂、差！

肖燕一怔：甚麼單縣？

肖燕一呶嘴巴：你就嘲笑我吧。罵人不帶臟字。

黃星用了一句收集風行詞：土豪，率性。不過……說真的，肖姐你身價這麼短長，何必還要……

肖燕點了點頭：有事理！腦白金阿誰，是個傳奇。我但願我們的這個總店名，也能構成一種抓人眼球的結果。讓人一看一聽，就忍不住要出去消耗一下。然後我另有一個疑問，就是……你剛纔說，要建甚麼四川美食街，都城美食街……這一個街那一個街的，不但不便利辦理，並且跟剛纔一樣，仍然要禮聘很多廚師……這不是換湯不換藥嗎？

肖燕打斷黃星的話：等等，等等。這個名字……天下各地甚麼特性美食彙……名字是不是太俗套了一點？