夏小沫這時好些了，聽了陳誌平小時候的糗事，也忍不住笑道：“是嗎？冇想到他小時候另有那麼多風趣的事呢！”

陳誌遠笑道：“是啊，嫂子。你不曉得，我哥小時候也是如許，他特彆愛吃湯圓，吃起來就是一口一個，有一次還產生不測，一個湯圓就卡在他喉嚨高低去不了，那流水出的糖汁燙得他跳腳呢。”

陳誌平笑道：“小沫啊，這申明我們陳家的列祖列宗都承認你這個媳婦了呢！”

小的時候陳誌平還不曉得為甚麼爸媽都吃不到，後他大了一些，他才曉得這都是母親決計為之，她做的阿誰有硬幣的湯圓會做得大一點點，然後她會將阿誰湯圓放在他的碗裡或者是陳誌遠的碗裡，天然就隻要他們兄弟兩個才氣吃到了。這內裡滿滿的都是一個母親對兒子的愛呀，陳誌平曉得母親的苦心，望子成龍的表情他非常瞭解。

劉素芬慈愛地看著夏小沫道：“是啊，誌平說得對！現在開端小沫就是我們老陳家的一員了。”

夏小沫笑道：“現在我有點戀慕你們了，在城裡甚麼玩的都冇有，還是鄉村好呢！”

陳誌平笑道：“我們就去上上香，拜拜佛就好。用飯還是在家裡好。”

陳誌遠笑道：“那可不是！我哥甚麼事都乾過，可風趣了。比如說本身用甘蔗水熬紅糖啦，用樹皮搗爛了造紙啦，另有更短長的，他還挖隧道甚麼的，阿誰洞挖了好幾米深，有一次塌了差點把他給埋了。要真是那樣，你就不成能熟諳我哥了。”

夏小沫紅著臉，把嘴裡的硬幣取了出來，道：“這，如何會這麼巧，我還是第一次來，就吃到了硬幣。”

劉素芬嗬嗬笑道：“那我們就去廟會吧。明天那邊應當比街上還熱烈，有很多人還會在那邊吃齋飯，喝神水。”

夏小沫臉上一紅道：“還早著呢！我就想求菩薩保佑我們兩家人都平安然安的。”

湯圓內裡包的東西也很簡樸，就是淺顯的紅糖。這時候的紅糖很多都是用古法製作的，並不是產業化產品。在鄉場上有好幾家紅糖作坊，作坊的老闆將收割下來的甘蔗顛末切碎碾壓，壓出來的汁液先去除泥土、纖維等雜質，接著以小火熬煮5～6小時，不竭攪拌讓水分漸漸的蒸發掉，使糖的濃度逐步增高，高濃度的糖漿在冷卻後會凝固成為固體塊狀的粗糖，也就是紅糖磚，如許的傳統做法保持了甘蔗本來的營養，同時也使紅糖帶有一股近似焦糖的特彆風味。製作過程中熬煮的時候越久紅糖磚的色彩也越深，使紅糖閃現出分歧深淺的紅褐色。

陳誌遠道：“嫂子你能夠去拜拜，好跟我哥早生貴子！”

陳誌平笑道：“好了，快吃湯圓吧！本年的硬幣不曉得誰能吃到呢，大師都慢點，彆把硬幣給吃到肚子裡去了，嗬嗬。”

一家人吃完湯圓，便籌辦上街去逛逛了。大年月朔上街，這叫做遊百病，當然另有很多人會去逛廟會。在離鄉場不遠的處所，有一家藥王廟，每年月朔來這裡上香的人，真是太多了。

這類紅糖買回家來，還要切成粉狀的才氣包到湯圓內裡去。比及湯圓煮好，內裡的紅糖砂就會全數化成濃稠的紅糖汁，一咬就會流出來，特彆的苦澀。

夏小沫吃得太急，被濃稠的紅糖燙得收回嘶嘶聲，劉素芬趕緊道：“小沫，慢點吃！內裡的糖汁很燙，必然要謹慎。”