【宿主，恭喜你獲得了成績值＋6，隨機解鎖早餐美食“甘旨灌湯包”製作教程。】

【這些食材調料我都會給你供應最優良的，接下來你需求學習擀麪皮、捏餡兒等技術。】

繼清湯麪以後，莊純終究解鎖了第二項美食的製作教程了，這對於一個吃貨來講，無疑是一個龐大的欣喜，並且，灌湯包可不是普通的小籠包，據莊純所知，灌湯包味美汁多，是中原國馳名的傳統小吃，本身就是非常甘旨的東西，再顛末從體係這裡學到更加優良的製作伎倆和頂尖的食材，莊純很難設想本身學成以後，做出來的甘旨灌湯包會多麼的好吃！

“嘶～”

“一碗清湯麪有甚麼好吃的，並且還賣那麼貴，不吃不吃。”祝大嬸搖著頭回絕了，不過她的內心裡還是很想嘗一嘗，莊純這小子賣的66塊錢一碗的清湯麪究竟是個甚麼味道？

但是莊純曉得，本身需求學習的不是如何把包子的外型捏的像這個女廚師那樣完美，而是要學習此中的細節，比如說捏褶的技藝，以及包餡兒的伎倆等，因為灌湯包的皮很薄，一旦肉餡增加過量，顛末旺火蒸煮過後，湯過分了，變成水蒸氣，導致體積變大，終究會使湯包開裂，如許一來，就功虧一簣了。

莊純吸了一下口水，將其吞進了肚子裡，然後隨便找了一個位置坐下，歸正這會兒店裡也冇人，莊純坐下後，便要求體係從速讓本身學習“灌湯包”的製作教程。

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“祝大嬸，俗話說一分錢一分貨，我賣的清湯麪如果不好吃，我可不敢賣這麼貴。”

這是一個頗具當代化的星級旅店廚房，統統的廚具一應俱全，但是吸引到莊純目光的還是那古樸的蒸籠和一身廚師袍的一名女廚師，冇錯，莊純冇有看錯，就是一個女廚師，身材婀娜多姿，長髮飄飄娟秀。

“這肯定不會破？”

不過莊純並不是那種人，女廚師長久的吸引了莊純的目光後，莊純就移開了目光，接下來冇有把目光集合在女廚師身上，而是看向了她身前的灶台。

剛掛上菜牌，莊純腦海中便響起了體係的聲音。

【宿主，製作“甘旨灌湯包”需求籌辦的主料有：麪粉、溫水、豬肉（五花肉）、肉皮凍、蟹肉、蟹黃、醬油、豬油。輔料彆離是：料酒、香油、白糖、蔥花、薑末、精鹽、胡椒粉、味精等。】

現在的莊純除了當真旁觀以外，還需求把女廚師製作灌湯包的每一個細節都記牢，這但是個不輕易的任務。

因為灌湯包在蒸籠裡蒸多久，這是最最關頭的一個題目，莊純可草率粗心不得。

此時蒸籠架下已是旺火，水氣沸騰，接下來需求做的就是靜等了。

“嘿嘿，體係，這回的嘉獎是甚麼啊？”

女廚師擀好了六個圓形麪皮後，開端加餡兒捏褶，一個眨眼的工夫，一個包子就捏好了，外型看上去那是冇得說，近乎完美。

祝大嬸用很刁鑽的語氣說道，她這小我就是如許，說話忒刺耳，但是人倒是個好人。

“那好吧，祝大嬸甚麼時候想吃了隨時歡迎。”

而莊純在這個時候卻冇有閒著，從女廚師把一籠灌湯包放上蒸籠的那一刻起，莊純就在當真的計時，一秒鐘都不敢弄差。

6點成績值，加上中午吃的一碗清湯麪的1點成績值和之前的13點成績值，莊純現在一共具有20點成績值了。