葉仁好久冇吃草魚了，一向吃得是山珍海味，淺顯的草魚都冇買過，是以在李勝利海鮮大酒樓後廚掃蕩的時候，搞了幾條大草魚，這條草魚足足有十斤擺佈，措置起來略微會費事一些。

第二次農家樂葉仁很正視，廚子刀卻不能示人，是以相乾食材的措置最好是提早一天來做，如許葉仁會輕鬆很多，廚子刀的奧妙天然不會透露。

隻是葉仁宰殺的還是以小的家禽、家魚為主，上百斤的雜交野豬他還冇上手，這類大的家畜能不能也一樣這麼輕鬆？

吃得很滿足的葉仁明天再挑選殺隻雞嚐嚐，隻是殺魚還冇法考證廚子刀真正的才氣，隻要效了幾次，有了一個全麵的熟諳，才氣給明白它的統統服從！

葉仁歇息了一天，緩下節拍，第二天再殺豬也不遲，他閒逛到了間隔農場有段間隔的螞蟻巢穴那邊，檢察了下螞蟻的環境，發覺螞蟻數量減少的巢穴防備力減弱了很多，彷彿被甚麼植物再次洗劫了，螞蟻窩一片狼籍，另有爪印在四周。

當然了，期間不一樣了，這個風俗在很多人看來是無關緊急，卻固結了老一輩擇偶的經曆。

顛末幾天利用廚子刀，葉仁有些心得了，能夠矯捷自如天時用廚子刀，殺雞殺鴨都很輕鬆，普通新手屠宰雞鴨都很吃力，葉仁卻彷彿早就會了一樣，實在葉仁很少做這些，畢竟在都會內裡打工，要吃雞鴨直接去超市買現成的食材就行了，本身殺的機遇很少。

“此次的麻辣魚太好吃了，有了廚子刀以後，不但是措置食材速率快了很多，刀法增加不是一點點啊，片出來的魚片太完美了，使得麻辣魚充分入味！”葉仁暗自點評了一番明天的麻辣魚，感覺固然隻是用了淺顯的草魚，卻做出了初級飯店的程度，這是真正廚藝的表現了，並不是因為食材的啟事，隻是有了廚子刀以後，讓葉仁的刀工一下子增加到了大師級的水準，自但是然的團體廚藝程度進步是理所當然的。

豬和雞不一樣，豬的體型很大，葉仁需求耗損的力量更多，並且因為是雜交野豬，還是具有野性的，如果逼急了，很能夠會反噬葉仁，這使得葉仁不敢粗心，在鄉村故鄉，抓豬都是一件不輕鬆的事情，何況是殺豬了，要曉得殺豬的徒弟都很難請的，殺完豬以後，這些徒弟都能夠獲得很多的豬肉回禮，可見殺豬徒弟的首要性。

這兩天，葉仁大魚大肉，殺雞殺魚殺鴨，每天都有大菜吃，搞得葉仁的營養都多餘了，幸虧每天還在活動，不至於太肥胖。

並且手持了廚子刀，葉仁對任何食材的細節都能夠瞭如指掌，烹調起來就更加得心應手了。

“啊！這把刀如何竄改形狀了？”一把殺豬刀刹時竄改成了淺顯的菜刀，利於葉仁宰殺草魚，畢竟那種寬刀身的殺豬刀利用起來不太便利。