終究能夠用飯了！盛上滿滿一碗白米飯，驚蟄夾了一塊水煮肉片放到嘴裡，嫩嫩的肉裡飽含著麻辣鮮香的味道，真的好好吃。

驚蟄炒鍋洗淨放火上，燒乾水汽後倒入色拉油，挖上一勺紅油豆瓣醬漸漸的小火煸炒出香味，倒入醬油，料酒，醋，然後加一碗水燒開。驚蟄把買的娃娃菜給全洗了撕成小條，滿滿的一籃子菜冇體例一次下鍋，驚蟄就把娃娃菜分兩次下鍋燙熟裝在不鏽鋼盆裡打底。冇體例，菜太多碗裡都裝不下，隻好把不鏽鋼麵盆拿來裝菜了。

媽呀，我這是第幾碗飯了？嗚嗚，如果再吃成個大瘦子該如何辦啊？驚蟄無窮哀怨中，都怪本身炒菜太好吃了。尖椒香乾也很好吃，大骨湯濃濃的，美味實足，百葉結被燉的糯糯的，接收了肉的美味，不要太好吃哦。

驚蟄一算也是，不然加郵費也要快28了，現在一分錢都要精打細算了。然後又挑了個紅櫻桃蘿蔔、紫根韭菜、四時小香芹，哎呀，另有驚蟄最愛的朝天椒幾乎給忘了。

然後再逛逛花盆，哇~~真是不逛不曉得，花盆還能夠有這麼的外型。圓的、方的、扁的、橢圓的、六邊形的、心形的另有蛋形的，各個看起來都好敬愛哦，不蒔花當工藝品都行。

聽得廚房裡冇動靜了，驚蟄分開電腦走過來拉開房門伸出腦袋看一下。小馬房門是關著的，摒擋台上一片狼籍，都是水、菜葉另有土豆皮之類的。

洗好米，插上電，驚蟄把買來的百葉結放水龍頭下衝一衝扔湯鍋裡和大骨頭一起燉。骨頭湯的香味已經飄了出來了，驚蟄深深的吸了一口香氣，感覺肚子更餓了。

“我把肉切好醃著就讓你先做吧。”驚蟄快速幾刀把肉全切成片放在大碗裡，倒入料酒、老抽、花椒水、薑粉、胡椒粉，磕出來一個雞蛋清用手抓均勻後再放點澱粉持續抓均，如許會讓肉肉很嫩的。驚蟄醃肉片的時候不喜好放鹽，鹽會讓肉質變老，有些人喜好先放鹽好進鹽味。

媽蛋，停不下筷子了要如何辦呢？

梅花肉洗潔淨放冰箱冷凍櫃裡略凍一會，這邊把尖椒洗儘摘去椒蒂切條，香乾切條炒個尖椒炒香乾，辣辣的很下飯，也能夠夾在饅頭裡吃。娃娃菜洗淨撕成小條，等會做個水煮肉片。昨晚的水煮魚還冇吃幾塊呢，就被噴了一下口水，她都冇吃過癮呢，明天本身做個水煮肉片必然要吃過癮。

鍋裡紅湯再開的時候，驚蟄從冰箱裡端出醃漬入味的肉片，用筷子劃散撥到鍋裡快速攪拌開，看肉片變白敏捷放鹽起鍋，到在鋪著娃娃菜的不鏽鋼盆裡。

可惜驚蟄是籌辦種菜的，小巧敬愛的不要，要大型的。逛了一圈發明那種樹膠的長形種菜用的都好貴哦，2個就30塊錢比菜種貴多了，陶的便宜一些，可快遞輕易碎。驚蟄決定了，明天下班去花草市場淘花盆去，記得在網上曾看到人家用泡沫箱子種菜的，她明天去公司工程部看看有冇有。

說完又去翻了個豆腐包子含在嘴裡回到房間，驚蟄一邊吃包子墊點肚子一邊開電腦。現在網上超風行陽台小菜園的，驚蟄的房間有個陽台，陽台內裡另有不鏽鋼架子能夠用來曬被子曬衣服的，客堂也有個窗戶內裡有不鏽鋼架子。驚蟄決定也跟著風行走，本身種菜吃，一個省錢，二來放心，冇有農藥冇有催熟劑。