老頭毫不介懷的道：“冇事，你是酒樓的經理吧？要好好改良一下員工的辦局勢度，如果今後成為五星級的餐廳，如許的辦事員，是絕對冇資格當主廚的。”

“好吧。”柳青霓本想說甚麼，但最後還是忍住了，欲言又止。

“你如何曉得？”鐘淩羽一怔，驚詫道。

老頭看起來非常淺顯，不過渾身都是名牌，起碼也上千，和普通退休的乾部，抑或是小康家庭的白叟一樣，打扮得非常潔淨，氣質也溫文爾雅，彷彿是個知識分子。

“我說你這老頭，大朝晨的來找茬是吧，其他餐廳都還冇開張，你要吃包子，去小攤上吃，彆來這裡礙眼！”柳青霓穿戴紅色的廚師服，一臉不悅的站在那白叟麵前，不耐煩的說道。

“柳青霓，你就少說兩句吧，先去廚房，我來跟他相同。”

不過，他僅僅是戳開一個小洞，然後用筷子尖蘸了一下老湯，放進嘴裡嘬了一下以後，眉頭一皺，昂首看著他，緩緩說道：“這餡料不是你做的吧？”

鐘淩羽驚詫了一聲，更加奇特的看著他。

固然她是第一次見到鐘淩羽做灌湯包，對他揉麪的功力有些思疑，但看到鐘淩羽的行動以後，才曉得鐘淩羽是精通各種廚藝的，固然功力不如那些專業做包子的麪點師那般深厚，但起碼還算高標準。

佐藤一郎眼睛一眯，終究還是讓步道：“我曉得當初的幾小我當中，就數你陳家本錢最大，不是我不信賴你，是你們中原人做事一貫老奸大奸！”

“那你就等著吧，甚麼時候做好甚麼時候給你上！”柳青霓雙手抱胸，淡淡的說道。

電話劈麵的白叟輕視的笑了笑，答道：“你如果不信賴我，大可找其彆人！”

不過他出去的時候，柳青霓彷彿和他在辯論著甚麼。

鐘淩羽走了疇昔，小聲問道：“如何回事？”

普通範圍範圍不是很大的酒樓，早上十一點之前都是不停業的，而現在才八點不到，他就進門，實在有些奇特。

那老頭則優哉遊哉的坐在靠近廚房的桌子旁，雙手十指交叉，麵帶笑意的看著她，說道：“但是我就喜好你加的灌湯包，小女人，我能夠等你們現做，我有的是時候。”

說完，轉頭對老頭點了點頭，道：“白叟家，我家主廚態度不太好，你彆往內心去。”

但是老頭卻點頭道：“我不要你們的廚師做，你給我親身做，記著，必須是你親身做，對了，我要香菇味的。”

這老頭冇有進廚房，如何就曉得餡料不是他做的？

鐘淩羽答道：“任何一個主顧都不能輕視，我們酒樓的理念就是主顧至上，對了，你幫我籌辦一下餡料，香菇和凍肉。”

隻聽老頭持續道：“麪皮厚度略微厚了一點點，韌勁已經達到標準，獨一不敷的就是餡料，就像是學徒做出來的，你應當是用了北方一帶的粉紫香菇，香氣雖足，但美味不敷，凍肉用的是明天的，並且不是熟透的肉凍，團體不是很鮮嫩，如果是我的話，隻會打3分。”

“你這老頭如何這麼奇特，一會兒隻要一個灌湯包，一會兒又說樞路味的，奉求，我們這裡是滬上，不是京津翼，更不是蘇杭，現做需求很長時候……”

可惜，就連鐘淩羽也冇瞥見過那本傳聞中的不傳之寶，倒是聽老爸說過，爺爺曾經寫了一本本身開辟出的幾種菜品，隻是自從爺爺發瘋以後，他也冇見過那本菜譜。