跟著導演的手勢，節目要開端了。

“小狼哥，我們來吧！”一名見習主持人過來籌辦搭把手。

“讓豆漿的溫度保持90℃以上，然後便是需求點鹵！點鹵按照口味，也有分歧的用量！北方人點鹵用的量很大，以是豆腐偏硬，口味重，這並分歧適明天我要教大師的主打菜式，以是隻要挑選南邊的豆腐點鹵體例，隻需求極少的點鹵水，就能做出鮮嫩的豆腐！隻不過我明天利用的點鹵水是特製的，做出的豆腐不但鮮嫩爽滑，並且柔韌Q彈，冇有豆腥味！待會在場的各位觀眾都能咀嚼到，因為這是第一次有現場觀眾，以是大家有份，不過今後就冇有如許的虐待了需求現場抽獎，抽到哪一個，哪一個就能咀嚼剛出爐的菜式！名額隻要十個！”說到這裡，白小狼笑了笑。

白小狼下車，朝著電視台跑去。

“兒子，這麼不早點告訴我！讓我看看我的乖孫！小傢夥，奶奶抱！”老太婆說道。

“現在需求攪拌一下，等候10-15分鐘就行了，豆漿就會凝固！不過這隻是淺顯做法，作為武者如何能夠需求這麼長的時候！隻需求將內氣注入鍋內，就會加快豆腐的凝固！隻需求一分鐘，豆腐就能凝固完成，現在但是很鮮嫩的！這並不是結束，還需求將這鍋凝固的半成品，倒入模具當中，如許各位就能見到常見的方塊白豆腐！模具當中必然要鋪上紗布，然後便能夠倒入！將紗布覆蓋鋪平的半成品豆腐，然後蓋上壓板！等候10-20分鐘就行了！一樣的，武者不成能利用淺顯體例，是以隻需求注入內氣，兩分鐘，便能夠收成成品，並且還是熱騰騰的！”做完統統，白小狼拿開壓板，翻開紗布。將晶瑩剔透的特質豆腐抬了起來，頓時攝像機給出了一個特寫。

“不成能，我看了重播，他冇有插手其他質料的片段，並且全程直播，不成能半途剪下，固然有點不成思議，但是他的廚藝還真是很奧秘！老鐵你是看上他了吧！”左千秋說道。

至於需求的麻婆豆腐的質料，這裡早就有了，非常齊備。

乘上公交車，剛好能夠中轉流雲電視台。

一百二十個名額，全員都來了。

就在這時，一名六十多歲的老太婆倉促忙忙的跑來了，口中不竭的喘著氣。

“我是！”中年男人從速說道。

時候一到，信號連接起來，片頭LOGO準期而至，明天旁觀《奧秘的廚房》這個節目標人很多，根基上都守在電視機前，一些人因為需求上班，以是隻要等候看中午的重播。

“護士，我老婆如何樣了？”男人問道。

聽到這話，現場的很多人都點點頭，的確，每個廚師真正的廚藝，並不是看看就能看懂的，很多東西可都是有著法門的。

對此白小狼有點等候本身具有駕照，隻不過春秋不到十八歲，冇法去插手駕考。

二非常鐘後，到站了。

從速爬了起來，隨便的洗漱，換上了一套休閒裝。

“第一個步調很簡樸，那就是將打磨好的豆漿去渣濾出，然後煮沸！當豆漿煮沸後，需求將漂出的泡沫舀出！”說到這裡，開端用勺子將泡沫一點點清理掉。

到了一小滴進入鍋中，然後說道：

這時候，獲得入場券的觀眾一一到來，差未幾半個小時內，根基到齊了。

好了這些占且不說。