抬著豆漿，就如許上樓，直接去到演播廳。

來到樓梯間，撐著冇人看到，直接兌換了一大桶豆漿，以及一瓶豆腐公用特製點鹵水。豆漿是最好的一種，這一桶有著差未幾二十升。利用不鏽鋼桶鍋盛裝的。

“不成能，我看了重播，他冇有插手其他質料的片段，並且全程直播，不成能半途剪下，固然有點不成思議，但是他的廚藝還真是很奧秘！老鐵你是看上他了吧！”左千秋說道。

聽到這話，現場的很多人都點點頭，的確，每個廚師真正的廚藝，並不是看看就能看懂的，很多東西可都是有著法門的。

能夠說，隻要有這一流的廚藝，根基上都是很可貴的。各個處所的旅店，都需求如許的廚師。

“第一個步調很簡樸，那就是將打磨好的豆漿去渣濾出，然後煮沸！當豆漿煮沸後，需求將漂出的泡沫舀出！”說到這裡，開端用勺子將泡沫一點點清理掉。

時候一到，信號連接起來，片頭LOGO準期而至，明天旁觀《奧秘的廚房》這個節目標人很多，根基上都守在電視機前，一些人因為需求上班，以是隻要等候看中午的重播。

鐵慕雲聽到左千秋的話，也點了點頭說道：

廚師也是有著分級的，一開端的見習廚師，見習廚師隻能算是學徒，在廚房打動手的，乃至主廚的秘傳廚藝，也學不到，最多也就是練習刀工，措置質料等。然後便是三流廚師，這個品級能夠掌勺，也就是製作一些簡樸的家常菜式，或者會一手特製菜式，已經被師父領進門了；接著便是二流廚師，一流廚師，特級廚師，廚藝大師，廚藝宗師，廚藝大宗師，廚藝聖手，廚神九個級彆。

“大師好！我是《奧秘的廚房》主持人白小狼！明天教大師的黃金蛋炒飯，不曉得各位有冇有學會？如果冇有學會，大師也不要焦急，明天開端流雲電視台的官方網站，便會更新《奧秘的廚房》第一期節目，到時候各位便能夠通過上彀瀏覽視頻，幾次觀賞！如果各位是為了學習真宗黃金蛋炒飯去觀賞的話，那麼抱愧了，視頻上底子看不出甚麼！廚師具有真正的招牌菜，並不是看看就能學會的，這就是《奧秘的廚房》，我就是我，白小狼！我為本身代言！”說到這裡，白小狼伸手指著鏡頭。

鐵慕雲以及他的朋友也來了，此時就位於觀眾台前排，因為都是按照電話報名時候來排的位置。

“讓豆漿的溫度保持90℃以上，然後便是需求點鹵！點鹵按照口味，也有分歧的用量！北方人點鹵用的量很大，以是豆腐偏硬，口味重，這並分歧適明天我要教大師的主打菜式，以是隻要挑選南邊的豆腐點鹵體例，隻需求極少的點鹵水，就能做出鮮嫩的豆腐！隻不過我明天利用的點鹵水是特製的，做出的豆腐不但鮮嫩爽滑，並且柔韌Q彈，冇有豆腥味！待會在場的各位觀眾都能咀嚼到，因為這是第一次有現場觀眾，以是大家有份，不過今後就冇有如許的虐待了需求現場抽獎，抽到哪一個，哪一個就能咀嚼剛出爐的菜式！名額隻要十個！”說到這裡，白小狼笑了笑。

時候一點點疇昔，間隔八點半開播的時候越來越近。

而白小狼則是持續說道：

觀眾們都曉得，主菜來了。

“不錯！我們已經卡在一流廚師好久了，並且不管如何嘗試，廚藝就已經到頂了，並且我們的年紀也不小了，從電視上看到他，我就有種想要讓他成為我門徒的設法，但是如果他真的有這電視上的廚藝，恐怕我們底子就冇資格教他！他的刀工很快，看來他應當是一名刀法妙手！”鐵慕雲感慨的說道。