他的做法是在鮑魚裡夾著幾根兒金絲麪條,將極品海鮮的甘旨融了出來。
一旦進入決賽,這對他們的名譽將是一個極大的晉升!
最後再下小麵收火,一氣嗬成。
在他麵前那張擺滿魚翅鮑魚的廚台上,托盤已經備好,小巧的麪碗內是魚翅鮑魚麵。
“小赤佬,另有十幾分鐘就結束了,你們還冇燒水煮麪,還在那揉麪團,當那是泥巴玩兒呢?”吳江看了小飛他們這邊一眼,看到冷冷僻清的廚台,嗤之以鼻。
“呸呸呸,瞧我這張嘴,一衝動起來就語無倫次了,我是說我想吃她上麵。”小飛當即改口。
蔡平嘲笑一聲,和吳江一起帶著作品到評委那邊磨練成色去了。
但她倒是清楚這些評委都是以峻厲著稱的。
離比賽結束另有最後5分鐘的時候,小飛一向存眷的阿雷西歐終究動了。
外邊那麼喧華,他卻連頭都冇抬一下。
“老吳,彆管他們,等時候一到,當著這麼多媒體的麵,有他們丟人現眼的時候,哼哼,就憑你們這幾棵爛白菜,破西紅柿,也來插手廚神爭霸?趁早回家玩泥巴去吧。”
這個時候不但是他們,大多數人都已經完工。
顛末經心的烹製,他也已經完成了此次的作品。
顧名思義,他采納絕品山珍作為食材,包含鬆茸、竹蓀、熊掌、鹿筋、燕窩等燉取濃湯。
老天,一碗再淺顯不過的牛肉麪竟然能夠做到這類境地。
“第一名選手丁甜甜的終究得分已經出來了,92分!”
如許超高的數值引爆了全場的熱忱,也給了在場合有的廚師無與倫比的壓力。
也就是說阿誰丁甜甜臨時還列在第一名。
中間的蔡平也關掉了火,小飛用眼角的餘光瞥了一眼。
看來評委對他們的技術還是非常承認的,都排在第九位。
他看向廚子,仍然笑嗬嗬的在揉著麪糰。
這飽滿的光彩的確讓人慾罷不能,恍忽間聽到有牛的叫聲。
不愧是丁家菜的擔當人!
就在這個時候其他評委也紛繁亮分。
這本錢一樣不便宜,不說帶領,起碼也是校長阿誰級彆才吃得起的。
小飛不耐煩的揮了揮手,表示吳江彆在他這兒刷存在感。
而牛肉中以裡脊為最好,這小女人插手麪條中的醬牛肉,就是拔取上好的裡脊肉佐以五香料醬成。
即便是如許,陸小飛吃的時候都會把每一塊牛肉細心的挑出來,毀滅潔淨。
這股熱氣透過人滿身的無數毛孔,它還未入口,就先沁了出來,如同水珠一樣,將統統的倦怠像包裹灰塵一樣將它帶了出來,令人有道不儘的溫馨。
小麪館的牛肉不但肉質粗糙,並且纖維不均,大量的利用了增加劑,香味刺鼻且非常的膩。
的確把一整頭牛的精華都融入了小小的麪碗當中,光是看了就能讓人食指大動。
他們兩人在麵對記者采訪的時候,笑得合不攏嘴,畢竟進入決賽就隻要10個名額啊。
評委們紛繁動筷停止著試吃,哪怕每人麵前隻要一個泡菜碟子那麼一丁點兒。
他們入嘴的頃刻,無不閃現出享用的神采。
起首這牛肉就非常有講究,是產自齊魯大地的魯西黃牛。
“我已經太久冇有吃到這麼正宗的牛肉麪了,這讓我彷彿回到了小時候放牛的光陰,那段人生中最難忘的影象,就在這一碗麪中閃現,實在是太不成思議了,小女人,我要給你9分!”