“那你也不能做魚頭啊，魚頭能算魚羹嗎？”

桃笙急道：“剛纔我們過來，還五千錢呢，現在就漲價了？”

馮俅嘲笑道：“保舉他也行，拿六千錢來。”

馮青梔兩道柳葉似的青眉一蹙：“二哥，你會不會過分度了？”

杜蘅也讓桃笙到彆的一個灶台生火。

杜蘅安靜的笑了笑：“要不比一比？”

“你會不會做魚羹啊？”馮俅像看傻子一樣看著杜蘅，“曉得甚麼是魚羹嗎？哪有效魚頭做的？”

“剛纔是剛纔，現在是現在。”馮俅道。

馮俅常日嗜賭，聽了杜蘅的話，倒也引發了一些興趣，笑道：“倒也不是不能比。但是你要輸了呢？”

殷紅娘非常驚奇的看著杜蘅，澱粉本身冇有甚麼味道，向來冇人拿澱粉來醃製，一時有些看不明白。

隨即，一行人朝著廚房走去。

馮俅挺著腰板，非常自傲的道：“紅娘莫怕，此人不知死活，既要應戰你的廚藝，你就跟他比一比。”

馮俅內心的設法，卻與杜蘅分歧，杜家現在固然被抄冇了，但之前不是，大將軍府的少爺，養尊處優，如何能夠精通廚藝？

馮青梔看了廚娘一眼，說道：“紅娘，這位是杜蘅杜公子，他有一手好廚藝，你情願跟他比一比嗎？”

“甚麼意義？你要保舉一個外人插手廚藝大賽？”馮俅驚奇的道。

都說貧民的孩子早當家，宿世杜蘅很小就學會了做飯，照顧弟弟mm，母親雖是村落西席，但農忙的時候，她也是要下田去乾活的，杜蘅就在家裡做好了飯，等她返來。

各自找到砧板，開端殺魚，去皮剔骨。

廚房安設在後院，處所倒是挺大，但內裡隻要一個廚娘和一個幫廚，估計因為酒樓買賣不好，多餘的野生都被淘汰了吧。

“我家少爺的技術你是冇嘗過，昨晚我們在白石街擺攤，都不曉得買賣有多火爆。”桃笙說。

“你看著就好。”

馮俅曉得殷紅娘善於做魚，說道：“就做魚羹！杜公子冇有定見吧？”

“既然冇題目，那就開端吧。”

杜蘅㧟了兩勺澱粉出來，覆蓋在魚絲上，用手抓均勻。

“嗬嗬，他廚藝很高？”馮俅像是聽到甚麼好笑的笑話似的，“他一個大將軍府的少爺，甚麼時候會廚藝了？”

角落放著一隻水缸，水缸養了一些鱖魚，殷紅娘拿著一隻兜網，撈了一條上來。

“第一名？那就是廚狀元了？哈哈，杜蘅，你是冇睡醒吧？”馮俅不屑的嘲笑道，“廚藝大賽的名次如果那麼好拿，我們酒樓早就插手了。”

幸虧他有必勝的掌控。

“少爺！”桃笙嚴峻的扯住杜蘅的衣袖。

馮俅感受手指的骨骼都要被捏碎了一把，敏捷把手抽了出來，恨恨的道：“你如果輸了，哼，我就要你身邊這個丫環！”

庖廚之地，也不是一個世家弟子耐久能待的處所。

馮俅俄然把目光落在了桃笙身上，小丫頭看著年紀不大，但發育的倒是不錯，他伸手就往桃笙白嫩的臉頰摸去。

在當代討餬口，一點也不比當代輕易。

“你說如何辦就如何辦。”

馮俅內心嘲笑，魚羹是近水樓的招牌，杜蘅跟殷紅娘比做這一道菜，必死無疑。

“我看哪，他是想拿我們酒樓的名額，倒賣給其彆人，從中賺取差價。”馮俅目光灼灼，像是看破了杜蘅似的。

杜蘅則是徒手抓了一條。

把魚切成魚絲，然後插手薑絲、黃酒、鹽、胡椒粉等醃製。