杜蘅倒不感覺甚麼,但他當管家就先受不了了,想著要為杜家出一份力。
“小兄弟,依你的意義,你是想插手廚藝大賽?”趙二孃一邊炒菜,一邊看了杜蘅一眼。
杜蘅便將打算跟趙管家說了說。
杜蘅冇去管他,扭頭看向趙二孃:“姐,剛纔說的廚藝大賽,甚麼時候開端?”
是以打酒的時候都要拿著篩子來篩。
幸虧杜家的老宅冇被朝廷抄了,家中一些鍋碗瓢盆還能利用。
“少爺,你探聽這個做甚麼?”趙管家有些不解。
在場很多人都替杜蘅說話,花子期神采訕訕,冷哼一聲,帶著小廝回身就走。
並且這個期間的酒都是低度酒,質量如果稍次一點,口感還很不好,就像現在杜蘅攤子上賣的酒,雜質很多,隻能被稱為濁酒。
“味精。”
接著杜蘅和桃笙,推著板車回到家中。
二人從側門把板車推了出來。
這倒也是個困難,杜蘅如有所思,隻要五天時候,他根本來不及弄一個酒樓,關頭的是,想弄也冇本錢啊。
杜蘅笑了笑,說:“我釀的酒,與彆人分歧,必然能夠大賣。”
“但是剛纔說了,需求酒樓保舉,再不濟也得是個酒坊,我們就是一個地攤,拿甚麼插手?”
二人又一起搬到了廚房。
不然以杜家現在的處境,想要申請一塊酒牌,幾近是不成能的,誰會賣你麵子?
“杜蘅,現在你淪為街頭小販,已然配不上封家蜜斯,我勸你還是跟他乖乖的退婚,彆自取其辱了。”
“少爺,你莫不是還會釀酒?”趙管家有些驚奇,之前如何冇發明少爺有這麼多技術?
……
哪怕機遇迷茫,他也不會輕言放棄。
就這,桃笙還是花了500文從酒樓裡買的,一桶有50斤,酒糟都被過濾掉,一顆一顆就像綠色的螞蟻似的,白居易所謂綠蟻新醅酒、紅泥小火爐的詩句,說的就是這類酒。
如果能夠拿到酒牌,那麼蒸餾酒便能夠麵世了,並且杜蘅能夠合法釀造。
“五天後就是廚藝大賽,我想參賽,需求酒樓的保舉。”
“既然少爺有了打算,小人也該出一份力,明天一早就去探聽。”
“嗬嗬,這廝癩蛤蟆想吃天鵝肉,整天跟在封蜜斯身後,就跟狗腿似的,丟死人了!”
錢掌櫃喝了口酒,說:“酒樓普通都保舉自家的廚子,誰會保舉一個外人?”
趙二孃忍不住反擊:“杜家三代忠良,你們花家算甚麼呀?不過商賈出身罷了,真把本身當一頭蒜了?”
不管如何都得試一試。
家裡就這麼一口鍋,白日給本身家做飯,早晨去夜市賣快炒。
但這對杜家來講,或許是個機遇。
“喲,少爺,這麼晚才返來啊。”趙管家提著一盞燈籠,迎了上來。
“姐,你嚐嚐這個,我這些菜能做的這麼好吃,端賴這個。”
把那口鐵鍋重新安在了灶台上。
杜蘅心頭一動,這個酒牌不管如何都要搞到。
以是他身上有著一股不伏輸的勁,就像野草普通的生命力,自在瘋長。