說著,吳飛夾起了一塊色香味俱全的鮮嫩魚肉,徑直遞到了小桃的嘴唇邊。
固然她嘴上是這麼說,但是眼睛裡的視野卻一向逗留在吳飛的身上,想要曉得吳飛的反應。(未完待續。)
“這個臨時保密,先用飯,吃完飯你就曉得了”!
“這個....卑職就不清楚了。陛下的心機,我等不敢肆意妄加測度”!
女孩子嘛,天生都對禮品抵當不住,更何況,這個禮品還是吳飛親身送的呢!
聽到吳飛的話後,李管家先是驚奇的望了吳飛身邊的小桃一眼,看到小桃也是點頭表示後,這才叮嚀讓早已等待的侍女們,將餐桌上統統的菜肴全數撤了下去。
在當時,能夠進入皇宮為皇室辦事,那但是一種莫大的光榮。以是,飯店老闆想也冇想便一口承諾了。隨即,他略微的清算了一下,便跟著嬴政一行步隊返回了皇宮以內,正式成為一名真正的禦廚。那名發明出這道紅燒牛尾的禦廚早已經歸天了,而現在身在吳飛護國侯府內的禦廚,是他的先人。
看到吳飛對紅燒牛尾這道菜肴如此喜愛,站在一旁的李管家適時的走上前來講解兩句。
“哈哈,我就說你用飯時老是心不在焉的,本來是在想這件事啊”!
“是,侯爺,那卑職就為侯爺解惑”。
吳飛的一番密切小行動,但是羨煞了在一旁站立服侍的侍女和保護等世人。不過,在看到吳飛和小桃如此恩愛情深,他們也是發自內心的祝賀和歡暢。
“哦?想不到這道紅燒牛尾另有這麼一段奇異的典故呢!既然陛下如此鐘愛這道菜肴,為甚麼此次卻情願割愛將這名禦廚賜給我做府內掌勺大廚呢”?
它的製作烹調體例是:牛尾先醃入味,過油炸黃,加鮮湯燉燒,大火燒開;改用小火微沸,蓋嚴煨透,白糖加油少量,炒成糖色,然後燒製,成菜棗紅,光彩更佳。並且,據傳,這名禦廚之以是能夠發明出這道甘旨的菜肴出來,還和陛下的一次外出巡遊有關呢”!
“哦?莫非這道菜肴內裡另有甚麼故事嗎?李管家,你且說來聽聽吧”!
“嗯?大人要送我甚麼東西啊”?
有一次他在關中地區巡遊,看到農業出產獲得了規複和生長後非常對勁。因急於趕路,嬴政一行竟錯過了午餐時候,厥後實在感覺肚餓難行時,便進了一家通衢邊上的小飯店。當光陰頭偏西,飯店東人平時供應客人用餐的牛肉早賣光了。鐵鍋裡隻剩下幾隻牛尾,燉了隻是為自家食用的。看到來客舉止分歧凡俗,店東哪敢怠慢。他一邊號召客長飲茶,一邊走進廚房,倉猝在燉牛尾的鍋裡再添些辣子、胡椒和香料。未幾時起鍋,公然鮮香比平時更濃烈了很多。
之前聽李管家說府內掌勺的廚師是來自皇宮的禦廚時,他另有些驚奇,心想這禦廚和彆的的廚師也差不到那裡去吧?畢竟,選用的食材,調料都一樣,最多隻是烹調伎倆上不一樣罷了。冇想到,在親身咀嚼過禦廚親手烹調的美食時,他這才認識到,本來,廚師真的還分三六九等的。皇宮禦膳房中禦廚做出來的美食,就是與眾分歧,口感極佳。
並且,為了今後能隨時吃到如許甘旨的菜肴,秦王嬴政命令讓飯店老闆進宮入禦膳房,成為一名專供皇室炊事的禦廚。
“好了好了,我也隻是隨口一問,李管家不必介懷。我和夫人已經吃好了,這些東西就撤下去吧。