撐死之後_第8章 餛飩 首頁

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“可不就是,孩子都長大了曉得疼我們了。”陳氏拉過孫氏,“橙子包的餛飩,你拿歸去給梨花和鬆柏吃吧。”

“做涼皮吃哩。”橙子手上忙著不斷,趁著蒸的工夫把黃瓜絲豆芽都洗好,蔥薑蒜香菜花生醋麻醬辣椒也籌辦好。

橙子一共做了十張涼皮,用刀切成一指寬。涼皮主如果靠調料出味兒,調料就顯得重中之重,她也多籌辦點配菜,省的冇有吃頭。

“來了。”梨花蹦蹦跳跳的來了,見涼皮跟麪條似的,隻是比麪條要寬,要透明。桌子上放滿了調料和小菜,橙子先把涼皮放到碗裡,把麪筋放出來,再倒入醋,麻醬,辣椒,花生碎,又夾了一筷子黃瓜絲,在碗裡拌了拌。

“待會兒你嚐嚐就曉得哩。”鬆柏不是也說想嚐嚐哩,她也算投桃報李吧。

“你和梨花回前院吧,這裡熱。”一向冇有說話的鬆柏昂首同橙子說,瞧著臉比前幾日曬的黑了點。

陳氏看著橙子手裡的木簪,眼睛微微發紅,“你咋這麼捨得費錢,讓你爹做一個也一樣。”

餛飩皮要薄,肉要嫩,煮熟後晶瑩透明,白白嫩嫩的飄在碗裡,綠的香菜,紅的辣椒,舀一勺排骨湯放出來,連湯都帶著香味。

梨花在院子裡喊了一聲橙子,“橙子姐,你過來下,有好東西給你看哩。”

“你不是燉上肉吃哩?”陳氏剛纔但是見橙子把排骨燉上了。

橙子調好餡,豬肉不是很多,她調了兩種餡。一種是最淺顯的豬肉大蔥餡,一種是蝦仁餛飩餡。自從前次吃了麻辣河蝦後,她爹早上抽暇就去河裡撈,也不管能不能吃完。多餘的她就製成醬留起來蘸鍋巴吃。從盆裡拿出來一些炒熟後剝了蝦殼和豬肉剁成泥,放入蔥薑蒜雞蛋,蝦仁餡就做好了。

“青磚,你咋來了?”池大柱端了個板凳給青磚做,他在村裡也屬的上無能的,本年又添了個男娃。

橙子擦了擦手,“啥好東西啊?”梨花一臉笑意,“你看了保準歡暢。”

“我前次不是聽村長說你家橙子做飯可好吃了,我兄弟這不說了門婚事,想讓橙子疇昔幫幫手。”青磚脫手幫池大柱編起簍子,“池大哥,你看中不?”

“你兄弟年齡也不小了,早點定下來也是好的。到時候你來叫橙子一聲就行哩。”青磚看向橙子,橙子點點頭,“青磚哥,你放心吧,我到時候和梨花一起去中不?”

青磚瞭然的“哦”了一聲,“鬆柏但是讀過很多書哩,疇前冇少跟著鵬飛背麵認字。”提起鵬飛,他頓時感覺難堪,見池家人都像冇有聽到一樣,內心也鬆了口氣。

梨花領著她今後院走去,趙河正和鬆柏做木工,打的倒是一個板車。兩家彆說馬,連騾子也是買不起的,打的便是用手推的板車。

陳氏來了興趣,“橙子,你實話奉告娘,你感覺鬆柏咋樣?”

“嬸子,我去給你舀餛飩去。”橙子一聽這個趕緊躲進廚房。孫氏和陳氏對視一眼,都瞥見了相互眼中的無法。

“也就這兩天不忙讓你瞎折騰,過兩天我和你爹下地去了就老誠懇實做飯。”陳氏嘴上固然這麼說,手腳還是敏捷的給她和麪。

“中!咋不中啊,梨花也是無能的很。你們都是咱北河村屬的上的女人。”青磚見橙子把蒸籠都用上了,“

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