冇拿到肉的人肝火沖沖的分開,拿到肉的毫不鄙吝歌頌之詞,
樊春花家的院子裡,丫環給周詩雅端來飯菜,神采非常不滿:
兩人夙來反目,盧老太太叉著腰開罵:
拿起筷子夾一塊扣肉放進嘴裡, 眼睛一亮,接著一口一口的底子停不下來,
炸好的肉放進冷水裡過涼,切片加點醬油拌勻,擺碗的時候皮對碗底,
”那就不給盧老太太,其彆人過來拿肉。”
“老六家的,你家這麼多肉,吃得完嗎?”
“你這肉是白撿的,兩文錢就是白賺,大師都是同村,我還是你長輩,做人不能太貪婪。”
“夫人,那位娘子過分度,這份飯菜竟然要2兩銀子!比都城的酒樓還貴。”
她今後要住在村裡,小恩小惠的拉攏民氣,跟村裡人搞好乾係,住的也舒心,特彆是另有馬翠蘭和裡正親戚,
陸老大夫到底是讀過書的,
蕭芸汐直接打臉:
“那是!”
盧老太太猖獗的嚥著口水:
“還真有唐奶奶的事,她能夠決定給誰不給誰......村裡每一戶都能夠領1斤肉,幫手的給5斤,至於盧老太太,唐奶奶你說該不該給呢?”
世人:那是誇你嗎?
盧老太太想要鬨,她的輩分高,鬨起來也冇人能拿她如何樣,不過對上蕭芸汐冷酷的雙眼,她慫了!
蕭芸汐笑了笑:
“你甚麼意義!憑甚麼給他們不給我們!”
唐奶奶早就饑渴難耐,叉著腰就罵:
蕭芸汐點頭:
蕭芸汐聲音冷的不帶一絲豪情,
村裡就30來戶人家,用不了多少肉,不過欺負過他們的,果斷不送,這類人劣根性太重,就算是對他們再好,捅你刀子的時候還是毫不包涵。
盧老太太也不惱,接著話茬就開口要買肉:
過油能增加扣肉的光彩,酥脆輕易入味,吃起來不油膩,還能有效去除豬皮的腥味。
豬肉代價20文以上,關頭是買不到,彆說村莊裡,就是給縣裡書院的束脩都能拿得脫手。
“不給!餵我家大黃還曉得搖尾巴,給她吃就是喂仇敵!”
如果不是行動不便,周詩雅恨不得飛到蕭芸汐身邊問清楚,她是如何能把豬肉做的如此甘旨!
“酥爛無形,香糯不膩,比都城的酒樓做的還好,人間竟然有如此甘旨!”
丫環都驚呆了。
教員曾經說過,拉攏一批,打壓一批,伶仃一批,纔是最穩妥的。
蕭芸汐讓七爺割20份肉,每份一斤擺佈,請李嬸子給村裡人送疇昔,
豬下水、豬頭、脊骨、大棒骨全數鹵上,然後開端做扣肉,
扣肉刹時被乾掉大半,鹵肉和炒肉片清盤,西紅柿炒蛋就剩點湯汁,米飯也扒拉潔淨,要不是飯量小得再乾一碗!
早晨人多,蕭芸汐蒸了8大碗。
開端的時候大師都很拘束,有點不美意義吃,等軟糯酥爛的扣肉入口,抿一下肥肉化成稠密的鹹香肆意打擊著味蕾,回味帶著甜,的確就是人間甘旨!
“不要臉的玩意!豬肉賣給肉鋪起碼10文,你倒好,動動嘴皮子就變成1文,明白日的,做夢呢?”
他吃的滿嘴流油,點頭晃腦,之前跟著太醫徒弟吃宮裡的飯菜覺得是美食界的天花板,冇想到跟蕭芸汐的飯菜比起來,不值一提。
“我買2斤肉,多割點肥的,這是錢。”
天快黑的時候,老唐叔、村長和唐浩前後腳返來,男的一桌,女的一桌,小孩子一桌,