白吉饃天然是需求先發麪才做的,但即便如此,有兩柱香的時候就夠了。
樓景桓抱住米麒麟,在她耳邊輕聲叮囑。
“這路邊攤的東西啊,我都冇吃過,太子爺吃過嗎?竟然出這題……”
米麒麟取了兩塊肥瘦交叉,光彩粉紅的五花肉豪放地切成幾大塊。
“噓,小點聲。謹慎被人聞聲了。”
嗯哼,給人添堵的事情,他也會。
這也是講究之一,隻要大塊的肉燉湯的時候才更入味更香軟,出鍋後切碎的時候纔會很聽話地被切得碎碎糯糯的,且飽含汁水。
以是,為了彌補不敷,她在調味高低了一番工夫。選了十幾種香料調料,細心咀嚼,調配,各種比例非常精準。
彆說太子爺,就說此次參賽的選手來講,哪個不是各地大酒樓大餐館出來的良庖?
此次的考題由樓景恩這個特彆評委出題。
讓他們生射中最最首要的東西。美食不分品級,分歧於豪華的宮廷菜譜,草根中也有讓人流連不斷的美食。本日,本宮出的這一道題,便是讓大師返璞歸真,做一道最簡樸卻最不易的官方美食。”
樓景恩用心不與米麒麟目光對視,他驚駭看了她本身的心機會被她看破。
米麒麟早就曉得這些“黑幕”,以是相較於其他選手們的不淡定,她顯得非常沉著沉著,並不詫異。
樓景恩一番話說得不疾不徐,聽完他的話,世人都感覺很有事理,這才垂垂溫馨下來。
米麒麟在腦海中已經兼顧打算了一番,她得找出最省時不吃力的做法,這對大廚來講也是一種磨練。
五花肉切塊後放入一口已經燒開了水的大鍋,焯一下後撈出。
“哎喲我去~你們乾元國的男人都這麼帥嗎?”小胡蝶偷偷撞了下米麒麟胳膊,悄聲問道,“就這幾天,我碰到的都是絕頂大美女啊。唉,你阿誰未婚夫也是絕色啊。”
“好的。去吧。”樓景桓說完在米麒麟額頭上落下一吻,再放她拜彆。
“好。”米麒麟紅著臉點頭。
主理方是事前曉得樓景恩的題目標,以是每個灶台中間還多了一個烙桶,內裡已經裝好了柴炭。
米麒麟嘴角抽了抽,小胡蝶你能彆這麼時髦好嗎?
彷彿在說:“再如何套近乎也冇用。我能這麼做,你能嗎?”
如果等候時候太長,湯汁滲入饃裡會讓皮軟,那便享用不到那種外脆裡嫩的香脆感和熱乎勁兒。
樓景恩還是是溫暖如東風的淺笑,給了他一個“老練”的眼神。
他總不能說本身旁敲側擊問琴星問出來的吧,那樣彷彿有些太纏人的感受……