他曉得高山的人到高原會胸悶想吐，嚴峻的乃至會流鼻血耳鳴，司徒四郎意誌力強，工夫也不錯，但他年紀太小了，並且這高原病跟工夫高不高乾係不大，但願這兩個月統統順利。

“養豬的可賺了，對了，我傳聞彆人家祭拜隻放豬頭，是因為豬肉太貴了以是隻用豬頭嗎？那過年時豬頭豈不是供不該求？”

“大抵是因為豬大隻，看起來比較震驚吧，傳聞前人對野豬野牛的力量挺崇拜的，以是從當代開端就一向用豬頭或牛頭，不過野牛很少見，並且牛要種田不準隨便捕殺，大抵如許隻能用豬頭了吧。”十郎有些不肯定地說。

最讓十一娘讚歎的是一道叫渾羊歿忽的菜，鵝和羊措置好，去毛和內臟以後，將調好味的糯米和肉放入鵝肚子裡，將鵝再放入羊肚子裡，最後將整隻羊烤了，最後取出鵝就食，不過這是都城中愛顯擺的人家的吃法，就安家人而言他們羊肉他們一樣不會放過，隻食內裡的鵝肉太豪侈了，安家因為二房一家子都好美食，他們吃得是比較精美，但這不料味著華侈，以是這道菜被好吃的安二爺與十郎改進了，內裡的烤羊肉也甘旨非常。

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十一娘被孫氏抱在懷裡看著密密麻麻的牌位，神采有些嚴厲，安家的先人居西北之地兩百多年了，安元帥那一代之前都是習文為主，直到安家被胡人搏鬥幾近滅族，隻剩下安元帥和一名族叔，仇恨刻在安元帥的血液裡，他那以後棄文轉武跟胡人死磕。

“好肥的豬！”十一娘感慨地看著放在貢桌上的金黃色烤豬，這豬可真肥啊，好少見。

一身吉服的小胖悄聲說，“mm，你可不要肚子餓了就一口咬上去，這但是要祭拜先人的。“

過年就吃吃吃，十一娘笑眯眯地等著，她現在固然飲食還得少油少鹽，但胡大夫說她腸胃冇題目，多吃些也無妨。方氏分了幾片羊肉給她，當然最甘旨的鵝肉分得更是少不了，彆的另有鵝肚子裡的半碗糯米飯，說是半碗，實在是幾口，因為她的碗是特製的，非常的小巧啊！

“這都要過年了，如何哥哥還冇返來。”十一娘看著內裡的風雪天嘀咕著。

十一娘眼睛笑得眯了起來，連連點頭：“嗯嗯，肉乾肉醬都要做，十郎哥一起幫手吧。”

孫氏將坐在椅子上的十一娘抱起來跟在十郎前麵。嗯，重多了，孫氏非常對勁，連麵龐都開端圓潤起來，肉乎乎的軟綿綿的，像一個多汁的飽滿蘋果，方氏孫氏的確愛不釋手，常常忍不住捏捏。

或許是因為要過年了，家中為過年儲備了很多吃的，肉甚麼的底子不缺，百口人都脫手做肉乾肉醬了，即便是如許，十一娘供應的秘方做出的肉乾肉醬還是供不該求，安元帥乾脆將之當獎品，一群口水滴答的兵士非常英勇地衝向仇敵，衝啊，為了好吃的肉乾肉醬！

彆的，十一娘做的糍粑也是一絕，烏黑的糍粑本來硬邦邦的，但用熱水一泡，放到炭火上烤的時候，全部糍粑就收縮起來，又軟又糯，不管吃多少都不會膩，拿糖水煮更是非常甘旨，不比湯圓差，幾個兄長跟長輩讚不斷口，安元帥再次感覺應當給小孫女請軍功，這糍粑便利照顧烹調體例簡樸還好吃，多好的軍糧啊。