老頭把眼一瞪，“你腦袋壞掉了？”

提及山東李家，指的必定是魯菜裡的那一支，在之前出過禦廚也出過食方。對於良庖世家來講，出過禦廚不過一時顯赫，出了能定下來的方劑，纔是正真的光榮。

“我曉得你這裡是先用飯在算賬呢，不過呢……”李允賢把錢包放回兜裡，“我現在身上就這麼多韓元了，你按著這個標準做一頓午餐吧。我也不點菜了，你看著做，儘量做你特長的菜如何？”

“對了，給我來點白乾。韓國的破紅酒和酒精加水做出來的燒酒真是喝夠了。中國的白酒在這裡太少，翻來覆去就那幾種，又貴又不好，我曉得你這裡必定有從海內帶過來的好貨。”

“如何？”看著一堆印著申師任堂、世宗大王、李珥的鈔票，孫老頭有點奇特。

“早啊，老孫。”一進門，他就跟這裡的老闆打了聲號召。

孫老頭仍然一臉猜疑，“這處所可不好找！是你的小媳婦過來接你？”

中華高低五千年，多少天子，給天子做過飯的又有多少人？細數起來，祖上是禦廚的實在是數不堪數。說句不入耳的，所謂的禦廚世家也就是那麼回事，常常也傳不了幾代。能定下食方的，纔是真正的大能，常常也有真正的好東西能傳播下來，作為家傳秘方。

我這一脈祖上給天子做過宮保雞丁。

鹽幫菜以味厚、味重、味豐為其光鮮的特性。最為重視和講究調味。除具有川菜“百菜百味、烹調技法多樣”的傳統以外，更具有“味厚香濃、辣鮮刺激”的特性。老孫做菜善用椒薑，料廣量重，選材精道，煎、煸、燒、炒，自成一格；煮、燉、炸、溜，各有章法，尤擅水煮與活渡。

“我又不曉得時候，手機從昨早晨一向關到現在，還要持續關下去。”李允賢本身找個位置坐下，放下皮箱，“來幾個特長的硬菜唄，這首爾論技術我隻服你，就比我差那麼一點點……”

“你個瓜娃子又在自吹自擂！”

不過，固然不能與他在這方麵辯論，老頭子還是有找回場子的體例。

以是貧民吃拉麪最多就著泡菜，隻要有錢人才氣在煮拉麪的時候往內裡仍西紅柿、火腿、雞蛋之類。

“冇事，千杯醉不倒，唯我李允賢！”李允賢揮了揮手，老孫看了他一眼，冇有說甚麼，走向了後廚……

餬口在物質相對豐富的中國人實在很難忍耐韓國的物價。便宜的五連包拉麪大抵要四千韓元，略微好一點的就要一千二百韓元一包，看上去不過五六塊錢一包的水準，彷彿能夠忍耐。但是超市裡的西紅柿就起碼是五千韓元起，八九千的時候也是常見――五十塊錢一斤的西紅柿就問你怕不怕？一根烤玉米就能賣到差未幾十五元群眾幣，啤酒炸雞裡的炸雞，好一點的點折下來大抵一百塊擺佈一份……

一說李家嫡傳，老頭子立即不吭聲了。

這家老闆姓孫，本年已經五十多了。身材雖瘦，但是長年下廚做飯，也熬煉出了線條清楚的肌肉。老頭子一輩子光棍，無兒無女，倒是他哥哥嫂嫂死的早，由他把侄子養大。厥後他賣了餐館供侄子在韓國留學，等侄子在韓國打拚出頭了，就把叔叔接過來納福。

他回過甚去，看到了一張熟諳的臉。

轉生到韓國之前，李允賢常常在書友群裡吐槽那些寫一頓烤肉就把少女期間騙到手的作者，或者是給女團做個西紅柿炒雞蛋吃驚為天人的情節……現在想想固然還是感覺很毒，但是這兩種行動在韓國應當能夠算進炫富的範圍。