吃在山海界_第三十八章 珍饈動人 首頁

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李竹無法的搖了點頭,將廚具放到一邊,拿出了碗筷送到他們手裡,淡淡的叮嚀過後就隻看到三人餓狗搶食般的場景。

一頓烹煮,聞到了香氣以後,豆豉醬另有豆瓣醬都下到了鍋裡去,微微炒散,比及兩種醬料的香氣都出來,鍋底也開端閃現出一層紅油。

濃烈的味道在嘴巴內裡盤桓不去,卻因為魚皮的希少,隻是那麼一個頃刻的打擊力就收回了拳頭,讓人意猶未儘。

也是是以李竹才氣夠擺脫他本身營建的甘旨意境,開端咀嚼其他的食材,先是那些找來的野菜,本來應當澀味不輕的它們,在醬料的浸潤下變得適口柔嫩,乃至帶著一股源自田野的暗香味道,將方纔口腔殘留的那些濃烈味道很好的清理了一遍。

抱著極其愁悶的表情,這位保護隊員看著正在烹調的李竹一眼,這個傢夥還真是能搞事,在田野也能做出這等甘旨好菜,這不是折磨他們這些監考的職員麼?

“先吃上麵的烤魚,然後再吃基層的,會有兩種分歧的味道和口感的,土豆另有那些野菜能夠現在就吃,能夠先調劑你們饑餓的腸胃!”

被醬汁澆過,被火焰烤過,魚皮潮濕卻又不失焦脆,油脂已經完整融解了出來,被化進了魚肉當中,魚皮變得不再肥膩。

都不消李竹叫喊,隻看他閃現出了輕鬆的神情,早已經按捺不住的三人組就已經圍了上來,一派等著開飯的小孩子一樣。

但是很較著,他們將李竹話語十足拋到了腦後,直接就奔著魚肉夾了疇昔,每小我挑選的部位都不一樣,像是亞盛就先去夾取了魚頭兩側的腮邊肉,那邊的肉最為勁道Q彈,並且一條魚一共也隻要兩塊乃是饕客眼中不成多得的珍羞。

曹瘦子直接就衝著脂肪味道最為稠密的腹部肉下筷子,那邊魚肉最為肥厚鮮嫩,乃是入口即化的佳品。

內心這麼想著,腳步卻不由自主的更加靠近著李竹他們地點的地區,哪怕不能現身吃到,聞一聞,看一看也是好的啊!

搖了點頭,不再理睬已經墮入忘我地步的三人,李竹自顧的夾起了一筷子質料吃了起來,他下筷子的處所倒是焦脆隻剩薄薄一層的魚皮。

入口以後看似柔嫩,但是那些還未真正浸入水分的部位,卻還帶有著彷彿餅乾普通酥脆的口感,咀嚼在口腔內裡,孜然辣椒麪的味道,醬料的香氣,另有魚肉本身的油脂味道異化起來,的確就能刹時擊垮任何人的味蕾。

至於周林他倒是讓李竹非常不測的直接衝著背部肉夾去,那邊的肉刺未幾,卻因為貼骨特彆的香醇又嫩滑,也是一個極其上佳的部位。

來不及擦去嘴邊不自發溢位的唾液,李竹的手上又輕巧的插手了一些薑蒜汁和甜酒醪糟,這一份純粹帶著川菜味道的底湯質料就近乎完成了,此時兩個鐵盆也加熱到了飛騰,收回了‘滋滋’的聲響!

隻見李竹拿出了炒鍋來到了正燃燒著的篝火前麵,一勺菜油下鍋頓時激起了一陣白煙!

先是將切好片的土豆下鍋,冇有多久就閃現出一片片金黃光彩,不時還能夠發明黃褐色被煎炸後的陳跡,接著就是花椒,辣椒。

的確就是一派餓死鬼投胎的模樣!

前麵用各種調料調好的醬汁也開端下鍋,緊接著就是洋蔥和剩下未幾的采摘到的蔬菜甚麼也被放到了此中,最後就是一大鍋的沸水,一放出來頓時候一股醬香味道就沖天而起,各種香氣來回撞擊讓在場的幾人可謂是已經目炫神迷了。

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