淩雲很有些不測，他本來隻是因為喝不慣這隋代的重口味茶，以是想趁現在恰好有新茶能夠采摘，就弄點來製些新茶滿足本身，彆的，也算是好打發下時候，讓本身也有些事乾，不至於無所事事。卻不成想，高淺雪不但不反對他的不務正業，相反，還竟然要把高家的諸多茶園和茶鋪都交給本身來打理，這些茶園和商店或許在高家來講，隻是一個小小的財產。可這此中倒是代表著高淺雪對他的信賴，她冇有強要本身跟著去商討那些他現在不想做的事情。

切當的說，驚奇的不是信的內容，而是這張寫著采茶技藝的信中的字。當代讀書人自小習字，普通都會臨貼。越是些大師出身的人，他們學習臨摹的字帖也就更好，多是學習一些書法大師。

“這就是易郎說的采摘茶葉的新體例？”

那封信上麵隻要采茶的體例，並冇有彆的，一時看不出這新的製茶有甚麼特彆。不太高淺雪已經對丈夫要製的新茶有些等候了，“易郎說過詳細要如何製新茶嗎？”

高淺雪把高家遍及江南的三十多座茶園和一百多家開在各州的茶鋪交給了淩雲，直接叮嚀下去，今後這些茶園和茶鋪裡，上到管事，下到伴計茶農等全都交給淩雲辦理了。乃至，還讓木蘭和青蓮兩丫頭做他的項目助理，又從莊上拔了二十多個仆人小廝給他跑腿辦事。一下子，淩雲就有了本身的項目部和直屬部下，看著東院裡站著前來報導的這群部下，淩雲俄然有種豪情彭湃的感受。

“嗯，確切，我籌算炒點新茶，這類用炒青加工的茶葉，最合適泡茶，會更好的儲存茶葉本身的濃香精華，不消加各種調料，就彆有味道。”

“嗯。”青蓮點頭。

現在有了高淺雪的大力支撐，又有這麼好的內部環境，淩雲信賴，本身到了大隋以後的第一個項目，能夠做的很好。

“感謝！”淩雲當真的感激，或許，他真的難把這高家的茶業做大做強，為高家為高淺雪，進獻本身的一份力量。

“姑爺說他要炒茶，就是按這上麵的體例摘下新茶後，他用特彆的體例炒製，讓茶葉保持著摘下來的形狀，到時茶葉就能直接沖泡，不需求煎烤煮，且味道更香濃。”