“蜜斯，您不是說現在不喜好喝茶嗎？如何還要去茶社？”小翠被她搞得有些含混。

“我現在不喜好，我這會兒想喝，行不可？”雨燕停在路口等她指方向。

從早上折騰到現在，雨燕有些睏乏。伸個懶腰，王小春有眼色的搬來把椅子請她坐下。強打精力，指導王老六把這兩道菜做上一遍。咀嚼味道後，指出此中不敷，奉告他重視事項，讓他多做練習，就與德叔去前麵雅間找小翠。

“放心，必然會有人吃。”笑盈盈的安撫他。

“本來這就是馬筧菜呀！我們這裡到處都有，向來不曉得它還能吃？並且吃了能治病。”王小春高歡暢興去摘馬筧菜，王老六一臉崇拜見著她。

從他手中接過，本想加幾句現在的告白詞，想想這裡的人一定看得懂，看看冇有彆的不當，就讓他多謄寫幾份晾乾，明日一早讓小二們拿到倡寮、堆棧、賭坊、茶社門口發放。因為那些處所魚龍稠濁、動靜傳播最快，做完這些，天氣將晚，回絕德叔留飯，喚醒小翠回家。

熱菜：糖醋魚　代價：五兩銀子（每份）

“夠了，夠了，這東西需求時再摘新奇。”雨燕讓他去除根鬚，沖刷潔淨。

“小翠，你去對小二們說，讓他們假裝不熟諳咱倆，一會兒進茶社我再跟你說啟事。”免得那些小二們簇擁而至打號召，讓她先去警告。

“冇乾係，等王老六學會，就怕你吃膩呀！嗬嗬~”雨燕的笑聲，讓他的窘態大增。“王小春，你去把路邊那些馬筧菜給我拔來。”想起剛纔過來時那些紅莖綠葉的富強，靈機一動，熱菜加一，涼菜也加一，功德成雙嘛！

“但是…”

“你若驚駭就歸去，我一小我熟諳路。”雨燕快步向前不睬她。

一覺無夢到天明。吃完早餐帶小翠出府，籌算去酒樓監督事情。誰知在大門口被門衛攔住說老爺交代，明天家裡有客不準蜜斯出府。

“你冇聽門衛說明天家中有客，我爹哪有空理我？不過是嫌我明天玩得太晚，他不歡暢罷了，明天我們早點回府，不讓他挑弊端。”頭也不回道。

“大蜜斯，您知識賅博，老朽佩服。”德叔語氣持重講。

“馬筧菜是一種野菜，能清熱解毒、明目消渴，又叫長命菜。”雨燕邊親手采摘一棵馬筧菜當樣品，邊給他們細說食用對身材的好處。

“好端端的，我這個爹犯甚麼病？不過這點小事還能難倒具有當代思惟的我？”雨燕想。笑嗬嗬的對門衛講曉得，調頭讓小翠領著從後門跑到街上。

鍋中放水燒開，把馬筧菜倒入斷生，用涼水浸泡。在大碗中放上糖、醋、鹽、蒜末、薑末、蝦皮末和少量芝麻，把花椒用油炸香，晾溫澆在芝麻上，將馬筧菜放入汁中攪拌均勻。這道菜痠麻中飄著淡淡的蒜香，微辣裡透著芝麻的甜美。一裝盤，就再次引來三人的搶食。

“德叔，你們的水煮魚代價多少？”雨燕坐在椅子上，閒逛脖子問。

“小、蜜斯，五兩銀子是不是太多了？如果冇人吃如何辦？”德叔的嘴被雨燕的天價雷成O型。

“這道糖醋魚就標價五兩銀子，並且每天限量十份。那道長命菜標價三兩銀子，每天限量二十份。”雨燕端過茶杯輕抿一口，（固然還是不善飲茶，不過來此地這麼久，口渴時也能喝上幾杯，看來人的風俗能夠跟著環境而竄改）等德叔回神。