誇姣光陰，時候老是過的很快，轉眼間就到六月中旬。

“那些海鮮你媽媽不會做，弄返來如何辦？”祁正明警告著兒子彆想當然地亂來。

6月16日是祁景燾祖母75壽辰，這天恰好是禮拜天，統統小輩都將趕回家來為老奶奶祝壽。

這統統，都是老祁供應的閉幕版體係軟件投入利用的服從。法度開辟過程中必不成少的體係開辟→測試→調劑→再測試→再調劑，這個能弄的無數法度員發瘋的無窮循環過程冇了，祁景燾享遭到軟件開辟過程中的興趣和軟件投入應用的歡愉，卻冇有對本身以為完美的作品動刀子重新描畫，乃至最後弄得臉孔全非的無窮痛苦和煎熬。

“本年剛好是個禮拜天，該來的都會來，本年職員會很劃一，多籌辦兩桌吧。”祁正明吸口水煙，思考半晌纔不緊不慢地對坐在身邊的兒子說道。

“好，就遵循十桌籌辦。爸，本年的酒菜由我同一辦好了，家裡就不必分外籌辦了。”手裡有幾個小錢錢的祁景燾籌算本身來籌辦奶奶的壽宴，他開端向父親爭奪主理權。

“嗯，觀音塘老柴家承包水塘散養的鴨子，那些三年以上的老麻鴨做成清湯、白煮、黃燜、紅燒都不錯。不過，他那些老麻鴨貴的很呢。”祁正明有些不捨。

六月中旬，滇中地區已經進入雨季，鄉村裡安逸下來，祁正明也不消忙著去田間地頭，落拓的坐在在院子裡屋簷下吸水煙。祁景燾不會吸水煙，自個點支捲菸陪父親享用他的誇姣水煙光陰，抽了幾口，看著悠然得意在那吞雲吐霧的父親說道：“爸，本年還是遵循八桌酒菜籌辦嗎？”

祁景燾14號放工就回家和父母一起籌辦壽宴，實在也冇多少事，國人集會最首要的題目不過就是一個“吃”，隻要處理好“吃”的題目就冇有多大的題目，普通環境下都能獲得一個皆大歡樂的美滿成果。

“嗬嗬嗬，也冇甚麼大的竄改，雞鴨魚肉還是作為主打菜。隻是，鴨子我想用觀音塘養了三年以上的老麻鴨。”

祁景燾回想城裡農貿市場裡能夠有的食材，笑嘻嘻地對父親說：“嘿，元紅家捉的野生鱔魚當然最好，這些年農藥化肥用很多，我們本地的野生鱔魚越來越少，越來越可貴吃到了。爸，這段時候菌子已經上市了，雞樅菌、乾巴菌、嫩青頭菌都能夠做出幾道好菜。再加幾個海鮮，鹽水蝦，麻辣螃蟹，炭燒扇貝，這幾樣農貿市場裡就有新奇食材。再搞個生果拚盤，差未幾十來個菜了，山珍海味都齊備了。”

吃完晚餐，打發不幸的冇人權的高三門生祁琳持續加班做格外加塞給她的摹擬題後，祁景燾來到院子裡找老爸商討籌辦奶奶壽宴的事。

“冇事，我來做。”祁景燾自傲滿滿地給父親打包票，這幾個菜品他看蘇敏做過，過程都記下來了。他感覺不難，歸恰是家宴，能夠脫手嘗試下。再說，到時候本身真冇掌控做海鮮有不消擔憂，另有墊背的妙手，不怕。

這段光陰，是祁景燾事情以來最輕鬆舒暢的期間，可謂是悠哉樂哉，隻羨鴛鴦不羨仙。

“也冇貴多少，一斤比淺顯的子鴨貴三塊，老鴨味好又攝生，比子鴨貴點是應當的。雞就用小新寨茶園裡放養的土雞，用來做藥膳鍋爐雞長幼皆宜，做白斬雞或醬油雞也很好。魚用桂魚和鱔魚，清蒸桂魚做法簡樸，味道奇特，鱔魚就當提早過端五節吃段燒鱔魚和爆炒，再搭配上鱔魚米線。肉用羊肉和牛肉，羊肉清湯或紅燒，牛肉爛糊和涼片，兩頓飯能夠用分歧的做法。”祁景燾想著家裡便利製作的菜品，隨口說著本身以為合適的菜品，他冇考慮代價題目。