重量級甜點女王_第32道法式檸檬派 首頁

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“彷彿瘦了很多阿……”電梯裡傳來喃喃。

隻要有關頭字,不管過了多久,網路上就是會有蛛絲馬跡。王佳淼冇費多少力量就找到了當時比賽的報導。

“請我吃?”

訊息隻寫了大略的顛末,大略是楊奇峰所創作的巧克力雕塑未於時候內完成,形成華國代表隊於巧克力工藝失分嚴峻等等。

固然現在的華國烘焙業的狀況有些低迷,職業排行偏下,西點師被以為是贍養不了本身百口等著餓死的行業,但是王佳淼卻看好西點業的遠景。

“無境之手”是對狀況的描述。傳說中,青峰大神隻要開端巧克力工藝的創作,周遭的氛圍都會變得像是固結了一樣。青峰本人更是進入無我狀況,除了麵前的巧克力以外,在冇有任何東西能分到他的重視。

因為比重的原因,慕斯蛋糕和冰淇淋蛋糕隻要輸掉1分,實際上是輸了8分!

……

慕斯蛋糕的失分是巧克力雕塑的整整三倍!

楊奇峰的巧克力雕塑得分為12*比重3,總得分36。

實作方麵王佳淼不擔憂,實際知識測驗能夠要複習一下。固然她有經曆,但教科書上寫的東西纔是測驗要的。實際和實務老是存在差異。

楊奇峰遭到激烈的指責,被質疑底子冇有進入華國代表隊的資格、的確是個不入流的甜點師等等。如何刺耳如何說,彷彿隻要有他在就是華國之恥一樣。

王佳淼把駱依凡當作了老友,開店的事情她冇籌算坦白。

“歸去吧!”他說。伸手扶上王佳淼的肩膀,把人推向家門。

連絡唐飛說的話,王佳淼有了大抵的猜想。

唉,就說烘焙界也應當辦理告白的!大眾現在都隻認臉不認名字,恰好楊奇峰的名字如果不是業界裡幾近冇人曉得。看看上屆甜點大賽的告白打很多凶就曉得了,暴光度足了才氣談造神。

華國西點業隻是貧乏新奇的血液,王佳淼信賴現在的低迷隻是臨時的,不久後的將來會迎來暖和的春季!

從比重上看來,巧克力雕塑的失分為:-8*3=-24,慕斯蛋糕則是-9*8=-72。

寶貝稱呼:檸檬派

作為甜點師的甄蜜,在慕斯蛋糕這個項目上輸很多分,而楊奇峰當了槍靶子,成了甄蜜的替死鬼。

說到外援,部落客絕對是不二人選,王佳淼拿起手機找到駱依凡的號碼。

比賽時候為10個小時,每個步隊必須在時候內製作出一座拉糖工藝、一座巧克力工藝、一座冰雕藝術,以及三個巧克力慕斯蛋糕、三個冷凍甜點冰淇淋蛋糕、十二份盤飾甜點。

以本身嘗試並且察看了一陣子後,王佳淼感覺本身能夠好好操縱一下這個自帶的果園。

被封為“甜點公主”和許文凱一起,想必過的很高興吧!

將沙糖、檸檬汁插手蛋液異化均勻隔水加熱,持續攪拌直到濃稠後熄火放涼。幾分鐘後加進無鹽奶油,操縱鍋內的餘溫讓它熔化。讓整間屋子裡都是檸檬的香氣,空間裡的檸檬就是不一樣阿,王佳淼心想。

固然每個項目滿分都是20,但是『比重』分歧。

王佳淼越看越活力,最後的確氣笑了。

冇錯,她要做的第二件事情就是:開店。

“是阿,如何啦?”

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